Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 8 ans
Voici une manière délicieuse de déguster de bons maquereaux grillés au barbecue à la sauce majorquine, spécialité espagnole. Ingrédients pour 4 personnes : 4 maquereaux évidés (ou levés en filets) 30 cl de lait 3 cuil. à soupe de moutarde poivre du moulin, fleur de sel Sauce majorquine 1/2 poivron r...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 8 ans
Facile et originale, cette recette de roulé de limande à l’oseille et aux épinards est un pur régal. Ingrédients pour 4 personnes : 8 filets de limande 200 g de cabillaud (ou autres poissons à chair blanche : merlan …) 100 g d’oseille 100 g d’épinards 1 oeuf 400 g de crèm...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 8 ans
Alors que l’Assemblée a voté l’interdiction d’un insecticide particulièrement dangereux pour les abeilles*, rappel de la situation et des gestes à adopter pour les sauver. Depuis plus de quinze ans, en France et dans de nombreux pays du monde, le nombre d’abeilles chute. Différents facteurs sont res...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 8 ans
Rosa foetida, le rosier fétide ou ronce d’Autriche, est une espèce de rosier botanique, appartenant à la famille des Rosacées. Il est originaire des montagnes du Caucase. Première espèce à fleurs jaunes connues en Europe, la rose fétide a bien été accueillie par les hybrideurs,[...]
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 8 ans
Avec un nom aussi doux, comment résister à cette plante vivace aux vertus médicinales et ornementales ? La guimauve officinale, qui jadis participait à la confection du fameux bonbon mou, participe aujourd’hui à la décoration de votre jardin.
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 8 ans
Le ficus carica, plus connu sous le nom de figuier, est l’arbre qui produits les fameuses figues vertes, noires ou violettes. On consomme ses fruits pour ses qualités gustatives mais aussi pour ses bienfait sur le stress et la digestion. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom :...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 8 ans
On apprécie les hostas pour leurs feuillages décoratifs, fortement nervurés, souvent colorés, qui peuvent être opulents ou petits selon les variétés. Ils offrent aussi une belle floraison estivale de petites clochettes mauves ou rose pâle. Les hostas se plaisent partout sauf au soleil brûlant. C’es...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 8 ans
Une somme d’informations précieuses, des photos magnifiques et toujours pertinentes, mais aussi quantité de données pratiques pour qui veut réellement s’attacher à travailler la couleur dans son jardin.
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 8 ans
Les agrumes sont des arbres sensibles au froid. On parle souvent, pour leur culture en extérieur, de la zone de l’oranger. A quoi correspond-elle ?
Conseil Jardinage / Potager Biologique - il y a 8 ans
Ce printemps 2016 est particulièrement propice au développement de cette maladie cryptogamique tant redoutée par les jardiniers : le mildiou. De nombreux jardiniers y sont donc ainsi déjà confrontés avec ce printemps "pourri"... et ce qu'ils aient traité ou pas (avec de telles conditions, même la bo...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 8 ans
Impatiens campanulata est une très jolie balsamine vivace aux fleurs campanulées, qui appartient aux Balsaminacées. La balsamine campanulée est une espèce tropicale endémique de l’inde. Elle vie dans les forêts pluvieuses de conifères, en moyenne altitude, dans le massif des Ghats Occidentaux...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 8 ans
Incontournable des salades, la recette de la salade de pomme de terre à la crème est à la fois gourmande et délicieusement parfumée. Ingrédients pour 4 personnes : 750 g de pommes de terre 150 g de crème épaisse 5 cl de vinaigre de cidre 100 g de plat de côtes cuit (ou lardons) 5 […] L’article...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 8 ans
Voici un délicieux retour de pêche avec cette recette de pâtes aux coques facile et rapide à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de coques 1 échalote 1 gousse d’ail 30 g de beurre 1/2 verre de vin blanc 250 g de pâtes (forme papillon) 5 cl d’huile d’olive 1/2 bouquet de...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 8 ans
Anti-inflammatoires, riche en vitamines et en fibres, allié minceur et contre les maladies cardiovasculaires et certains cancers, le brocoli a toutes les raisons de se retrouver dans vos menus Nous vous avons sélectionné quelques recettes mais n'hésitez pas non plus à le manger cru ou peu cuit en sa...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 8 ans
Voici une délicieuse recette de salade de blé à la mimolette, persil, chou-fleur, cassis et pousses germés pour faire le plein de fraicheur en été. Ingrédients pour 4 personnes : 180 g de blé 1 oignon violet 60 g de mimolette 1 bouquet de persil frisé 100 g de chou-fleur 120 g de cassis 3 cuil....