Category : Conseil Jardinage

by Super Admin - il y a 3 ans

Soufflé au céleri-rave

Lavez le céleri-rave, pelez-le et découpez-le en morceaux. Mettez les morceaux dans une casserole et recouvrez-les avec le lait. Faites cuire à couvert, une vingtaine de minutes. Les morceaux de céleri-rave doivent être bien tendres en fin de cuisson...

by Super Admin - il y a 3 ans

Juillet dans la serre

En cette période, seules les plantes réclamant beaucoup de chaleur ainsi que les boutures ou les semis sont conservés dans la serre. La gestion de la température et de l'arrosage ainsi que la prévention des maladies et des ravageurs constituent les p...

by Super Admin - il y a 3 ans

La salamandre tachetée, un dragon dans les sous-bois

Légendaires, connues de tous, la salamandre tachetée se rencontre à de rares occasions. Les soirs de pluie elles sortent, parfois par dizaines, sur les chemins, au bord des fontaines, dans le jardin. Puis retournent à leur vie souterraine, secrète. P...

by Super Admin - il y a 3 ans

Maladie du cul noir (Nécrose apicale) des tomates

Le « cul noir », si vous ne connaissez-pas encore, est une maladie plutôt courante sur la tomate. Elle affecte plus particulièrement des variétés à forme allongée. Cette maladie porte bien son nom : le « cul » du fruit noircit (puis pourrit inexorabl...

by Super Admin - il y a 3 ans

Dessert au tofu et fruits rouges

Mettez à égoutter le tofu dans une passoire, pendant 15 minutes. Dans un bol, mélangez le tofu et le coulis. Versez le mélange dans 1 verre. Ajoutez les groseilles. Saupoudrez de cacao. Versez le filet de sirop d'agave.