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il y a 3 ans
Brassica oleracea var. Acephala, le chou kale, kalé, frisé (sous-entendu frisé non pommé) ou chou sans tête est une plante domestiquée issue du chou sauvage européen, Brassica oleracea. Il est bisannuel et appartient à la famille des Brassicacées. Le...
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il y a 3 ans
Ipomoea quamoclit, l’ipomée à feuille de cyprès ou Ipomée quamoclite est une plante vivace volubile appartenant à la famille des Convolvulacées. Elle est originaire d’Amérique centrale, présente dans les régions douces et pluvieuses du Me...
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il y a 3 ans
La cueillette des groseilles Les fruits murs tiennent assez bien sur l’arbuste, au moins pendant une semaine, de plus en plantant plusieurs variétés, la récolte peut être étalée davantage. Pour faire la gelée 3 minutes, c’est bien plus pr...
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il y a 3 ans
Faites préchauffer le four à 180°C. Épluchez les pommes de terre, rincez-les, puis coupez-les en tranches très fines à l'aide d'une mandoline ou d'un couteau. Lavez les courgettes et coupez-les en fines rondelles. Dans un saladier, mélangez les courg...
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il y a 3 ans
Ils mettent des vitamines et de la couleur dans nos assiettes tout l'été et font valser nos papilles: ce sont les poivrons. Portrait de ces légumes du soleil... Carte d'identité du poivron Le poivron est une plante potagère membre de la même famille...
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il y a 3 ans
Vous avez de jolis plants, chargés en fruits, mais les tomates restent vertes, longtemps… Elles mettent très longtemps à mûrir ? Bon, commençons par mettre de côté notre impatience de jardinier… Une tomate ne mûrit pas du jour au lendemai...
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il y a 3 ans
Campanula versicolor, la campanule versicolore ou campanule parfumée, est une plante vivace qui appartient à la famille de Campanulacées. Elle est originaire du sud-est de l’Europe, présente au sud de l’Italie, en Grèce et jusqu’en...
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il y a 3 ans
Vertes, blanches ou jaunes, longues ou rondes, les variétés de courgette sont nombreuses et peuvent intégrer de nombreuses recettes savoureuses. Cela tombe bien car la courgette est un légume d'été diététique très intéressant pour nous maintenir en b...
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il y a 3 ans
Pinguicula vulgaris, appelée grassette vulgaire ou grassette commune est une plante carnivore vivace appartenant à la famille des Lentibulariacées, qui comprend également les utriculaires. La grassette commune est sans doute la plante carnivore que l...
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il y a 3 ans
Rebutia krainziana est un petit cactus globuleux appartenant à la famille des Cactacées. Rebutia krainziana n’a jamais été retrouvé dans la nature, on pense que c’est un cultivar ou une variété horticole de Rebutia marsoneri, découvert pa...