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il y a 5 ans
Pied-de-mouton, barbissou, barbe-de-chèvre, broquichou, langue-de-chat... La popularité de ce champignon Basidiomycète lui a valu son petit nom dans chaque campagne ! Comestible incontournable de nos cueillettes automnales, le plus connu de la famill...
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il y a 5 ans
Le loropetalum chinense est un bel arbrisseau à floraison hivernale. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Loropetalum chinense Famille : Hamamelidacées Type : Arbuste Hauteur : 1,5 à 2 m Exposition : Ensoleillée...
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il y a 5 ans
Saison par excellence des champignons, des longues marches dans les forêts assoupies, l'automne remplit nos paniers, les étals des marchés, de Cèpes, Pied-de-moutons, Chanterelles, aux odeurs appétissantes. Le chasseur de champignon retrouve ses coin...
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il y a 5 ans
Le clémentinier ou le mandarinier est un formidable agrume à cultiver chez soi. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Citrus reticulata Famille : Rutacées Type : Arbre fruitier Hauteur : 5 à 6 m Exposition : Enso...
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il y a 5 ans
Le bambou est un très bel arbuste, persistant et décoratif, mais parfois envahissant. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Phyllostachys Famille : Poacées Type : Bambou Sol : Normal Exposition : Soleil, mi-ombr...
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il y a 5 ans
Un coin de balcon, une table de terrasse, une desserte au salon, un rebord de fenêtre... Quelques décimètres carrés suffisent pour inviter plantes et décors miniatures dans sa maison et créer de véritables mini-écosystèmes où s'allient talents de jar...
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il y a 5 ans
L’aulne est un bel arbre, bien connu pour s’adapter aux zones humides comme les berges et marécages. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Alnus Famille : Bétulacées Type : Arbre Hauteur : 10 à 18m Exposit...
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il y a 5 ans
Le chou de Bruxelles est un légume riche en minéraux et excellent en cuisine. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Brassica gemmifera Famille : Brassicacées Type : Légume, bisannuel Exposition : Ensoleillée Sol ...
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il y a 5 ans
Les idées reçues sur les dangers liés au chat pendant la grossesse mènent souvent à l’abandon de celui-ci. Voici quelques pistes pour adopter les gestes qui protègent. > A lire : nos articles consacrés au chat Le chat et la toxoplasmose Seul...
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il y a 5 ans
Corylus colurna, appelé noisetier de Byzance, noisetier de Constantinople ou coudrier du levant, est un grand arbre caduc appartenant à la famille des Bétulacées. Il est originaire du sud-est de l’Europe jusqu’en Asie, en Turquie, Afghani...
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il y a 5 ans
Le miscanthus, communément appelé « Eulalie » ou encore « herbe à éléphant » ou « roseau de Chine » est très apprécié en permaculture. C’est une plante vivace, de la famille des graminées (Poaceae), très rustique, offrant une touche décorative...
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il y a 5 ans
Plat d’automne par excellence, cette recette de pastillas de boudin, pomme et châtaignes est un délice. Ingrédients pour 4 personnes : 150 g boudin noir 3 pommes 40 g de beurre demi-sel 12 châtaignes ou marrons cuits 4 feuilles de brick 50...