Category : Conseil Jardinage

Tauzia fête les jardins - automne 2017

Voici venir la 3e édition de cette belle fête des plantes, qui célèbre pour tout le Sud-Ouest le plaisir de jardiner la beauté et la biodiversité.

Champignons : le collybie à lames larges (Megacollybia platyphylla)

Ce champignon, l’un des plus fréquents dans les forêts pendant l’été avant l’arrivée en masse des champignons de l’automne, est le seul à avoir des cordonnets aussi développés, déployés sous la litière du sol.

Taille et conduite de l'aubergine

Gérard BOURGES d'Au Jardin des Cistes nous conseille sur la taille et la conduite de l'aubergine au potager. Les avantages d'un plant d'aubergine greffé Le grand avantage du plant greffé d'aubergine, c'est qu'il offre la possibilité de nourrir plusie...

Comprendre l’écosystème du jardin

Septembre à décembre, calendrier du jardinier

Si l’automne est encore une saison de récolte, c’est aussi la bonne période pour nettoyer votre potager et le préparer pour les futures cultures printanières. Avant le repos hivernal… Calendrier lunaire de septembre Calendrier lunaire d’octobre...

Brandade de morue gratinée

Parfumée à souhait, cette recette de brandade de morue gratinée à la chapelure, ail et persil est un délice. Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de morue 1 gousse d’ail 300 g de pommes de terre 1 l de lait 60 g d’huile d’olive...

Bouchées courgettes-fromage

http://www.jardiner-malin.fr/Délicieuse recette apéritive, ces bouchées courgettes fromage sont faciles et gourmandes. Ingrédients pour 4 personnes : 50 g de farine 1 cuil.à soupe de maïzena 200 g de courgettes 1 […]

Semer les dahlias

Opération trop rarement pratiquée, le semis de dahlias permet pourtant d'obtenir de nombreuses plantes qui viendront fleurir le jardin dès l'année suivante. Une manière économique d'obtenir de nombreuses variétés à moindre coût! Quels dahlias? Les va...

Comment installer un mini-composteur sur une terrasse

Zoom sur les graminées

On ne parle que d’elles dans les jardins tendance et modernes ! Les graminées sont des plantes vertes, indispensables à la mise en scène des jardins, terrasses et balcons. Elles comblent les espaces inoccupés, égayent un coin d’ombre, mettent en vale...

Les champignons s’invitent au jardin

Pas besoin d’aller jusqu’en forêt pour trouver des champignons. Ils poussent aussi dans les jardins. Certains sont comestibles, mais attention, d’autres peuvent être toxiques. Connaître les champignons comestibles On connaît mal les champignons qui p...

Quelles pratiques pour le « vin biologique » ?

Depuis 2012, l’appellation est encadrée par une réglementation européenne. Jusqu’en 2012, on signalait en France le vin issu de l’agriculture biologique par le label AB attribué par le ministère de l’Agriculture. Mais, s’il certifiait le caractère bi...