Category : Conseil Jardinage

Dos de cabillaud, carottes et courgettes vapeur

http://www.jardiner-malin.fr/Le cabillaud n’est pas seulement l’un des meilleurs poissons, il est aussi l’un des plus fins et reste facile à cuisiner. Accompagnée de carottes et courgettes vapeurs, voici la recette. […]

Cyphomandra : la tomate en arbre

La tomate en arbre est un arbuste fruitier d’origine tropicale qui offre de délicieux fruits, le tamarillo, au goût acidulé et à la chair ferme. Voici comment le cultiver chez soi. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Cyphomandra betac...

Salade de farfalle aux crevettes

http://www.jardiner-malin.fr/La salade de farfalle est naturellement un plat incontournable en Italie. On cuisine les farfalles avec à peu près tout du moment que c’est bon, équilibré et savoureux ! Grace […]

Lapin à la moutarde : l’incontournable

Saveur et tradition, voici les mots qui résument à eux seuls la délicieuse recette du lapin à la moutarde. Plat typique de la gastronomie française, voici comment réussir cette recette. Ingrédients pour 4 personnes : 1 beau lapin coupé en morcea...

Salade de chou rouge : une entrée minceur

Voici un légume qui ne manque pas d’intérêt, tant sur le plan culinaire que pour la santé. Ingrédients pour 4 personnes : 1/2 chou rouge 3 cs d’huile d’olive 1 cs de vinaigre de xérès ou de vin 1 cc de moutarde Persil Pignon d...

Clivia : le Lys de St-Joseph

Le clivia est une belle plante fleurie d’intérieur. Elle fait le bonheur de nos maisons et appartements grâce à son grand pouvoir décoratif et ses fleurs uniques. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Clivia Famille : Amaryllidacées Typ...

Soupe au camembert

Le temps des soupes est arrivé... Faites le plein d’énergie et réveillez vos papilles !

Navarin d’agneau : l’incontournable

http://www.jardiner-malin.fr/Le navarin d’agneau est un grand classique de la cuisine française, à base d’agneau et de légumes frais, il est à la fois savoureux et parfumé. Ingrédients pour 6 personnes […]

Amender le potager

Le sol idéal n'existe pas, mais on peut tenter de s'en approcher pour optimiser les récoltes au potager. C'est l'objectif des amendements qui doivent permettre d'améliorer les caractéristiques physiques et chimiques du sol, et surtout qui doivent con...