Category : Jardinage et recettes

Les bonnes pratiques de la taille

Voici les bonnes pratiques de la taille pour tailler vos arbres, fruitiers, arbustes et rosiers sans propager les maladies et avec la bonne technique. Bien tenir son sécateur, stériliser ses outils avant de tailler, voici nos conseils A retrouver...

Le jardin de ville

A Boulogne-Billancourt, le paysagiste Pierre-Alexandre Risser nous présente un jardin de ville de sa création et nous fait partager sa vision végétale du bien-être. L’article Le jardin de ville est apparu en premier sur Jardiner Malin : jardinage et...

Radis : bienfaits et vertus

Le radis est faible en calories, rafraîchissant, source de vitamines B et C et offre de nombreux bienfaits et vertus sur la santé. C’est une petite plante annuelle originaire d’Europe et d’Asie méridionale qui appartient à la famille des Brassi...

Pot-au-feu : l’incontournable

Le pot-au feu est sans aucun doute l’un des plats préférés de tous et il le mérite ! Cette recette ancienne connaît de nombreuses variantes alors en voici une qui nous a séduits. Ingrédients pour 6 personnes : 2 kg de viande bœuf (type palero...

Clémentine : une cure de vitamine C

La clémentine ou Citrus reticulata est le fruit du clémentinier et offre de nombreux bienfaits et vertus pour la santé. La clémentine est un hybride de la mandarine avec l’orange amère. Le clémentinier ne pousse pas à l’état sauvage. On s...

Ginkgo biloba, superbe en toutes saisons

Le ginkgo biloba, l’arbre aux 40 écus, est un arbre très ornemental pour la beauté de ses feuilles. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Ginkgo biloba Famille : Ginkgoacées Hauteur : 15 à 25 m Exposition : Ensoleillée Sol : Bien drainé...

Camembert au four : c’est si simple…

Idéale en hiver, voici une recette aussi simple que délicieuse à réaliser, le camembert au four. Prêt en quelques minutes il se déguste avec des petits croutons de pain et une bonne salade verte. Ingrédients pour 4 personnes : 1 camembert Quelques t...

Tailler un rosier grimpant

La taille du rosier grimpant remontant, c’est à dire qui fleurit plusieurs fois, permet d’améliorer la floraison des roses et la croissance de votre rosier. Période, technique et longueur de taille, voici comment bien tailler un rosier gr...

Taille des hortensias

Voici la technique pour bien tailler un hortensia et avoir de belles fleurs. Période, longueur de taille et rajeunissement d’un hortensia, voici les conseils de jardinage et de taille pour les hortensias L’article Taille des hortensias est appa...

Bouturage des rosiers

Le bouturage de rosier est la technique la plus simple et rapide pour multiplier vos rosiers. La meilleure période est la fin de l’été et la méthode est accessible à tous les jardiniers. L’article Bouturage des rosiers est apparu en premier sur...

Le noisetier, une plante forestière aux fruits succulents

Arbre fruitier des grands jardins, le noisetier permet de glaner d’excellents fruits secs. Mais pas seulement ! On trouve parfois des truffes tout près de lui. A lire aussi : bien cultiver le noisetier Une espèce sauvage très ancienne Le no...

Frêne : un bois dur au coeur tendre

Le frêne est un bel arbre, utilisé pour son bois mais aussi pour ses vertus et bienfaits sur la santé. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Fraxinus excelsior Famille : Oléacées Hauteur : 10 à 30 m Exposition : Ensoleillée Sol : Riche, plutô...

Jardins de Normandie : le parc et jardins de Carneville (50)

Poirier : un des rois du verger

Le poirier est l’un des fruitiers les plus courants de nos vergers. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Pyrus cummunis Famille : Rosacées Type : Arbre fruitier Hauteur: 5 à 15 m Sol : Ordinaire Exposition ...

Carottes : du semis à la récolte

La carotte est l’un des légumes les plus cultivés au potager, voici nos conseils. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Daucus carota Famille : Apiacées Type : Légume bisannuel Hauteur : 20-30 cm Exposition ...