Conseil Jardinage
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Jardinage et recettes -
il y a 7 ans
Le grevillea junipera est un bel arbuste à floraison printanière, de culture facile, en bac en pot ou au jardin. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Grevillea juniperina Famille : Protéacées Type : Arbuste Exposition : Ensoleillée ou m...
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il y a 7 ans
La citrouille est l’un des bons légumes de l’automne, à la chair savoureuse, et facile à cultiver. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Cucurbita pepo Famille : Cucurbitacées Hauteur : 20 à 50 cm Exposition...
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il y a 8 ans
Vous cherchez une entrée fraîche et parfumée ou des petites verrines apéritives, voici la recette du gaspacho de légumes. Ingrédients pour 4-6 personnes : 5 tomates 1 concombre 1 poivron rouge 1 bouquet de basilic Jus de citron vert (1/2 citron...
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il y a 8 ans
Une pointe d’agrume et une délicieuse purée font de cette recette de Filets de bar, sauce à l’orange confite un plat délicieux. Ingrédients pour 4 personnes : 20 g de beurre demi-sel 4 filets de bar de 130 g chacun Fleur de sel, poiv...
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il y a 8 ans
Voici une déclinaison sympathique de la célèbre recette du palmier sucré avec le Palmiers salé et croustillants au saumon fumé et poireaux. Idéal en amuse-bouche pour l’apéritif. Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 1 blanc de poire...
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il y a 8 ans
Le rosier (Rosa) est un buisson épineux originaire d’Europe et du Moyen Orient et qui produit parfois des fruits comestibles. C’est le cas de la rose de Provins (Rosa gallica) reconnue et utilisée pour ses bienfaits et vertus pour la sant...
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il y a 8 ans
Le delphinium que l’on appelle aussi Pied d’alouette est une formidable plante qui fleurit de juin à octobre. Le semis ou la plantation sont les seuls gestes à réaliser car les delphiniums ne réclament aucun entretien. En résumé, ce qu...
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il y a 8 ans
Si vous ne voulez plus gaver vos légumes d’engrais chimiques qui polluent les nappes phréatiques et favorisent les algues vertes, il est temps de vous initier à la fertilisation naturelle ! Suivez l’exemple des producteurs de légumes bios...
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il y a 8 ans
L’été arrive et le jardin connaît l’une des plus belles périodes de l’année. Les fleurs se parent de leurs plus beaux attraits, les arbustes sont en pleine croissance, les fruitiers laissent présager la qualité de la récolte à venir...
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il y a 8 ans
Le pois gourmand est une variété de petit pois dont on mange la gousse et les graines en même temps. Pour vous en régaler à satiété, mettez-le dans votre potager. De la famille des fabacées, le pois gourmand ou « mange-tout » est un légume raffiné do...
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il y a 8 ans
Voici LA plus célèbre des flamiches, la flamiche aux poireaux, aussi facile que rapide à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 1 oeuf (dorure) Garniture 2 blancs de poireaux 40 g de beurre 2 cuil. à soupe de crème fraîche (3...
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il y a 8 ans
Voici une recette parfumée avec le filet de bar sur fondue de poireaux et sauce épicée. Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de bar de 130 g chacun (avec peau) 20 g de beurre fleur de sel, poivre du moulin Sauce épicée 30 cl de fumet de poiss...
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il y a 8 ans
http://www.jardiner-malin.fr/Une grande variété de formes, une belle palette de couleurs, les bulbes de l’été contribuent à l’éclat du jardin tout au long de la belle saison et très avant dans […]
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il y a 8 ans
Le céanothe est l’un des plus beaux arbustes ornementaux grâce au bleu unique de sa floraison. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Ceanothus Famille : Rhamnacées Type : Arbuste Hauteur : 2 à 5 m Exposition...