Category : Jardinage et recettes

Comment faire mûrir les tomates vertes ?

Quel gâchis ces tomates qui ne mûrissent pas sur le pied ! Ce n’est pas une fatalité, il existe plusieurs méthodes pour faire mûrir des tomates vertes. Encore sur le pied ou déjà cueillies, découvrez comment les faire rougir ! À lire...

Comment planter un cerisier ? Conseils et astuces

Il n’y a pas un mais des cerisiers. On choisit une espèce soit pour ses fruits, soit pour ses fleurs. Bien que les deux ne soient pas incompatibles ! Découvrez comment planter le Prunus cerasus (fruits) et le Prunus serrulata (fleurs). Tout nos artic...

Poirier sauvage : un petit arbre rustique

Peu courant dans nos jardins, cet ancêtre des variétés fruitières actuelles a pourtant plus d’une qualité. Planté en isolé, dans un verger ou en haie défensive, le poirier sauvage nous charme avec sa floraison printanière. Elle laisse place à des pet...

Quand et comment faire la récolte des pommes de terre ?

La culture de la pomme de terre est un jeu d’enfant. Cette plante cultivée en annuelle dévoile de jolies fleurs et renferme au bout de ses tiges souterraines, de gourmands tubercules. Découvrez quand et comment procéder à la récolte des pommes de ter...

Que faut-il savoir avant d’adopter un furet ?

Vous avez envie d’adopter un furet, mais vous hésitez encore… Vous avez raison, car accueillir ce petit mustélidé n’est pas une décision à prendre à la légère. En effet, cet hyper actif dont l’espérance de vie est de 10 ans a besoin de beaucoup...

Votre chat miaule beaucoup, pourquoi ?

Selon le dictionnaire Larousse, miauler signifie « pousser un cri propre à son espèce […] crier et se lamenter d’une voix glapissante. » Et c’est bien ce que fait votre matou lorsqu’il vous rebat les oreilles de ces miaulements incessants. C’es...

Quelle variété de poirier choisir ?

Les poiriers ont de multiples avantages. Ces arbres rustiques offrent des fruits savoureux juste après une belle floraison blanche. La plupart des variétés sont mellifères. Certains fruits sont dodus, d’autres allongés. Découvrez quelle variété de po...

Poirier commun : plantation et entretien

Une belle floraison, des fruits juteux, un bon équilibre nutritionnel… Décidément la poire à tout bon ! Le poirier commun demande quelques soins, mais il nous le rend bien. Découvrez comment le cultiver au jardin. Au verger : Bien cultiver le po...

Quand et comment faire la récolte des pommes ?

Les pommes sont des fruits bien de chez nous. Leur saveur parfumée et sucrée en fait l’un des plus consommés en France. Si vous avez planté un pommier dans votre jardin, vous aurez le bonheur de faire la récolte de vos propres pommes ! Quelle jo...

Soupe de pommes de terre au canard confit

Voici une soupe aux pommes de terre et canard confit qui devrait satisfaire les plus gourmands et réchauffer vos soirées d’hiver. Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de pommes de terre 2 cuisses confites de canard 80 cl de bouillon de vol...

Velouté de potiron aux cèpes

Voici une délicieuse recette de velouté de potiron et cèpes, véritable crème aux saveurs d’automne. Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de potiron 1 oignon 1 échalote 300 g de cèpes 50 g de beurre 50 cl de bouillon de volaille 15 cl de cr...

Le kokedama avec le designer végétal Adrien Bernard

Au Plessis-Robinson, Frank Prost et le designer végétal Adrien Bernard nous font découvrir un art japonais étonnant de la décoration florale : le kokedama. L’article Le kokedama avec le designer végétal Adrien Bernard est apparu en premier sur J...

Epimedium grandiflorum : la fleur des Elfes

Epimedium grandiflorum en résumé : Nom latin : Epimedium grandiflorum Noms communs : Épimède, fleur des Elfes Famille : Berbéridacées Type : Vivace couvre‑sol Hauteur : 20 à 50 cm Densité de plantation : 6 à 8 pieds par m² Exposition : Ombre à mi‑omb...

Comment cultiver le Nashi ou poirier japonais ?

Ses fruits ont la forme d’une pomme et la peau d’une poire. Pourtant, le Nashi est bien un poirier ! Aussi appelé poirier japonais, il dévoile des fruits juteux et sucrés. Voici tous nos conseils de culture pour le planter chez vous. Une pomme poire...

Le pommier du Japon : une profusion de fleurs

On ne le cultive pas pour ses pommes mais pour ses rameaux recouverts de fleurs roses ou blanches. Avec son petit look féérique, le pommier du Japon est un véritable élément de décoration au jardin. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom :...