Category : Jardinage et recettes

La chasse au moustique tigre reprend

Cette année encore, la France est en alerte et cherche à repousser cet indésirable. Des mesures simples limitent la prolifération du moustique tigre chez les particuliers. Au mois de mai, le moustique tigre reprend du service. Les départements metten...

Comment avoir des tomates en bonne santé ?

Le muguet, un brin symbolique

Il incarne le bonheur, la vie, la pureté, le renouveau et la joie. Emblématique du mois de mai et facile à cultiver, le muguet est aussi associé à la fête du travail. Le muguet est aussi précieux qu’il est éphémère. Il fleurit entre fin avril et m...

Région Grand Est : le jardin de Régine Nowak

Rhubarbe et limaces : une solution efficace

Outre ses grandes valeurs gustatives, la rhubarbe a aussi d’autre atouts, comme celui de lutter contre les limaces au potager ou au jardin. Traitement 100% naturel, il est inoffensif pour les insectes et les animaux du jardin et peut rendre de...

Tajine de bar aux petits pois

La bar et les petits pois en tajine se marient parfaitement et font de ce plat une recette légère et facile à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 2 oignons 6 gousses d’ail 6 brins de coriandre 6 brins de persil ½ écorce de citron conf...

Comment cultiver la tomate ?

La vaccination du chien

Vous hésitez encore à faire vacciner votre chien… Analyse des idées reçues et petit point sur la couverture vaccinale. Le principe du vaccin pour chien : Le vaccin contient les agents infectieux de la maladie (sous forme vivante ou inachevée)....

Quel paillage choisir pour mon jardin ?

Parmi le large choix de paillages sur le marché, il n’est jamais simple de savoir lequel choisir en fonction de la zone et des plantes à pailler. C’est pourquoi nous vous avons préparé un petit article détaillé, avec notre sélection et en prime quelq...

Clafoutis cerise-pistache

Incontournable parmi les desserts, le clafoutis fait figure de grand classique de la cuisine française. Voici une délicieuse variante avec le clafoutis cerise-pistache. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 45 min Ingrédients pour 4 person...

Panna cotta à la banane et amandes grillees

Régalez vous avec ce dessert italien léger, onctueux et savoureux, idéal à l’automne ou en hiver pour la saison des bananes. Ingrédients pour 4 personnes : 4 bananes 30 cl de crème liquide 20 cl de lait 2 g d’agar-agar 15 g de sucre 15 g...

L’oiseau eam comme animal de compagnie

Avoir un oiseau niché sur son épaule, caresser son plumage et sentir son odeur de fruits et de graines procure un bonheur immense. Certains prétendent que c’est l’animal de compagnie par excellence. Qu’en est-il réellement ? À lire aussi : Débuter a...