Category : Conseil Jardinage

by Super Admin - il y a 5 ans

Questions fréquentes sur les fraises

Irrésistibles fruits rouges, les fraises se dégustent aussi bien cueillies directement sur le pied qu’accommodées en salades, en pâtisseries ou déclinées dans des desserts. Pour en savoir un peu plus sur ce fruit délicieux, voici quelques quest...

by Super Admin - il y a 5 ans

Potée normande, la belle recette

La potée normande est un délicieux plat à base de bons légumes, de poitrine fumée,  jambonneau, andouille de Vire et saucisse fumée. Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de poitrine demi-sel 1 chou vert 4 carottes 4 pommes de terre 2 oignons 2 c...

by Super Admin - il y a 5 ans

Piéride du chou : lutte et traitement

La Piéride du chou (Pieris brassicae) est une espèce de papillons qui se reproduit naturellement dans les feuilles de choux, pour s’en nourrir par la suite. Les piérides du chou peuvent provoquer de gros dégâts au potager. A lire aussi : T...

by Super Admin - il y a 5 ans

L’escargot, un locataire utile dans les jardins…

Dans nos jardins, tout est question d’équilibre, chaque locataire à son utilité. Accueillir tout en régulant la population d’escargots dans nos parcelles peut nous rendre de précieux services. Intéressons-nous à ce petit gastéropode très surprenant…...

by Super Admin - il y a 5 ans

L’escargot, un locataire utile au jardin

Dans nos jardins, tout est question d’équilibre, chaque locataire à son utilité. Accueillir tout en régulant la population d’escargots dans nos parcelles peut nous rendre de précieux services. Intéressons-nous à ce petit gastéropode très surprenant…...

by Super Admin - il y a 5 ans

Bœuf sauté au sésame et shiitake

Le boeuf sauté, idéalement cuisiné au wok et agrémenté de sésame et de champignons shiitake, est un plat rapide à préparer et délicieux à savourer. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients pour 2 personnes : 1...

by Super Admin - il y a 5 ans

Choux farci au confit de canard

Facile à réaliser, cette recette de choux farcis au confit de canard est un vrai régal. Ingrédients pour 4 personnes : 8 feuilles de chou vert 20 g de beurre 1/2 sel 300 g de confit de canard 50 g de fromage de brebis au lait cru 1 oeuf 2 cuil....

by Super Admin - il y a 5 ans

Pourquoi consommer des fruits et des légumes de saison ?

Le simple fait de se poser cette question démontre la dérive de notre société actuelle. Nul n'est plus choqué de trouver des cerises ou des fraises en hiver, sans pour autant se préoccuper de leur provenance ou de la manière dont ces fruits ont été[....

by Super Admin - il y a 5 ans

Une décoration florale, champêtre et vintage

La décoration florale se développe dans les mariages français. Plus subtile et épurée qu’aux Etats-Unis, d’où elle est importée, elle donne le ton de toute la cérémonie de mariage, ambiance vintage ou champêtre. Les fleurs peuvent constituer le point...

by Super Admin - il y a 5 ans

La tortue d'Hermann, une rencontre magique

Une tortue sauvage dans son jardin, un rêve, une réalité, frôle t-on l'illégalité? Symbole de sagesse et de longévité, la tortue attire, intrigue, déconcerte, et s'invite au-milieu des asters, cistes, trèfles de nos jardins. Seul Chélonien terrestre...

by Super Admin - il y a 5 ans

Moules à la forestière

Voici une recette de moule originale où se même la mer et le potager, les herbes et les champignons. Ingrédients pour 4 personnes : 2 kg de moules 1 oignon 2 échalotes 100 g de champignons de Paris 1 branche de céleri 1/2 carotte 5 cl de vin bla...