Category : Conseil Jardinage

by Super Admin - il y a 6 ans

Légumes confits : une recette pleine de saveur

En accompagnement de viande blanche ou poisson, les légumes confits apportent saveurs et couleurs, voici la délicieuse recette. Ingrédients pour 4 personnes : 1 belle aubergine 1 poivron jaune 1 poivron rouge 2 oignons 2 tomates 20 g de beurre demi-s...

by Super Admin - il y a 6 ans

Que planter sous un conifère ?

En forêt comme au jardin, il est bien rare de pouvoir apprécier le spectacle d'une végétation exubérante sous un conifère. Pourtant en utilisant quelques astuces et des plantes appropriées vous pourrez orner son pied de la plus belle des manières! Le...

by Super Admin - il y a 6 ans

Tandoori de poulet aux amandes

Parfumé et exotique, cette recette de Tandoori de poulet aux amandes est un vrai délice. Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 2 cuil. à soupe d’amandes effilées Marinade tandoori : 2 gousses d’ail 1 cuil. à soupe de coriandr...

by Super Admin - il y a 6 ans

Protection juridique des obtentions végétales

Chaque années de nouvelles variétés de végétaux apparaissent sur les étals. Avant de commercialiser un nouveau cultivar mieux vaut le protéger juridiquement afin de pouvoirs défendre les droits de l'obtenteur. Un peu d'histoire Les créateurs de végét...

by Super Admin - il y a 6 ans

Gratin de courge et lentille du Puy au bleu d’Avèze

Accompagnement idéal pour une bonne viande ou même un poisson, ce délicieux gratin peut aussi faire office de plat principal. Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de bleu d’Avèze 100 g de lentilles du Puy 1 bouquet garni 600 g de courge butternut épl...

by Super Admin - il y a 6 ans

Cake aux algues et aux crevettes

Voici un délicieux cake de la mer aux algues et aux crevettes, facile et rapide à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 100 g de crevettes cuites décortiquées 1 gousse d’ail 5 cl d’huile d’olive 2 pincées de piment de Cayenn...

by Super Admin - il y a 6 ans

Alchémille : une plante décongestionnante

Anti-oxydantes, décongestionnantes et lutéiniques, les feuilles de l’alchémille débordent de vertus thérapeutiques. Plante de la famille des Rosacées, l’alchémille est également appelée «pied de lion», «manteau de Notre-Dame», «porte rosée» ou encore...

by Super Admin - il y a 6 ans

Mahonia : superbe en hiver

Le mahonia est un arbuste décoratif en hiver, grave à sa jolie jolie floraison jaune. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Mahonia Famille : Berberidacées Type : Arbuste Hauteur : 1 à 2 m Exposition : Ensoleillé...

by Super Admin - il y a 6 ans

10 plantes qui soignent

Le monde végétal est constitué d'espèces variées dont certaines ont des propriétés thérapeutiques indéniables. Apprendre à les connaître vous permet de vous soigner au naturel! Voici une petite sélection... 1. La camomille allemande (Matricaria recut...

by Super Admin - il y a 6 ans

Ecrasée de pommes de terre au four, beurre noisette

Voici la délicieuse recette d’Ecrasée de pommes de terre au four et son beurre noisette, idéal pour accompagner viandes et grillades, saumon ou simplement avec une salade. Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de pommes de terre (Bintje ou...