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il y a 6 ans
Drimys winteri, appelé cannelle de Magellan ou drimys de Winter, est un arbre persistant appartenant à la famille des Winteriacées. Cette famille, apparentée aux magnolias, est considérée comme particulièrement primitive, c’est certainement la...
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il y a 6 ans
Les vieux bois du jardin exposés à l'humidité se couvrent rapidement de fines croûtes orangées, de guirlandes de consoles coriaces. Ces petits chapeaux duveteux émergent du bois, se répandent, le recouvrent et le dégradent. Culture involontaire et in...
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il y a 6 ans
Gérard nous parle des oiseaux au jardin qui ont besoin de notre aide pour se loger et se nourrir. Les oiseaux sont des auxiliaires très utiles au jardinier et quelle joie de les observer tout simplement ! Pourquoi doit-on faire des abris aux oiseaux?...
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il y a 6 ans
La tarte au Maroilles est emblématique de la gastronomie du Nord. Voici la délicieuse recette Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 250 g de Maroilles 15 cl de crème fraîche épaisse 15 cl de lait 3 oeuf Sel, poivre du moulin La recett...
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il y a 6 ans
Celtis australis, le micocoulier de Provence, est un arbre de taille moyenne au feuillage caduc appartenant à la famille des Cannabacées ou Ulmacées. Le micocoulier de Provence est distribué assez largement sur l’Europe méridionale, l’Afr...
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il y a 6 ans
Le groseillier à fleurs offre une magnifique floraison printanière. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Ribes sanguineum Famille : Grossulariacées Type : Arbuste Hauteur : 1 à 3 m Exposition : Ensoleillée Sol : Ordinaire Feuillage : Caduc &...
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il y a 6 ans
Une floraison époustouflante, un beau feuillage, des fruits décoratifs… Oiseaux et insectes adorent la viorne de Chine. Et on les comprend ! Tout autant que leur floraison époustouflante, c’est aussi la silhouette des viburnum plicatum qu...
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il y a 6 ans
Le choisya ‘Aztec Pearl’ est un oranger du Mexique très intéressant pour son feuillage mais surtout car fleurit 3 fois dans l’année. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Choisya Aztec Pearl Famille : Rutacées...
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il y a 6 ans
Etranges, ces petites boules de charbon, comme posées sur des frênes morts ou brûlés. Une observation rapprochée nous révèle un petit pied, un chapeau rond duquel s'échappent des spores. Il s'agit bien de l'organe de reproduction, le sporophore, d'un...
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il y a 6 ans
Préchauffez le four à 150°C. Épluchez les pommes de terre. Lavez-les et coupez-les en fines tranches (3 mm environ).Épluchez la gousse d'ail et frottez-en le plat à gratin.Beurrez le plat. Étalez une première couche de pommes de terre au fond du plat...
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il y a 6 ans
Les divers polluants présents dans une maison ont une action insidieuse sur la santé de ses occupants. Pourquoi nos intérieurs sont-ils pollués, par quels agents et comment y remédier? Des questions de la plus haute importance qui méritent d'être tra...