Category : Conseil Jardinage

Clitocybe des feuilles, Faux meunier, Clitocybe phyllophila

Ils se voient de loin, blancs, épais, de taille moyenne, regroupés en nombre; ils sentent bon la terre, la farine. Et pourtant il faut s'en méfier, les Clitocybes sont tous toxiques, y compris le Clitocybe phyllophila, Basidiomycète de la famille des...

Des variétés résistantes pour une production de raisin Bio

Russule verdoyante, Palomet, Bise verte, Russula virescens

Pour les amateurs de champignons n'osant s'aventurer vers des familles particulières, la Russule verdoyante mérite une attention particulière, une recherche attentive. Dans sa famille des Russulacées, Russula virescens est en tête des meilleures come...

Bouturer la sauge officinale dans un pot

Optimiser la surface et le volume de culture de sa serre

Gérard BOURGES nous conseille sur l'optimisation de la surface et le volume de sa serre avec l'exemple du concombre. Gérard nous propose une nouvelle solution pour optimiser la surface et le volume de sa serre. Tous les ans il cultive 3-4 plans de co...

Multiplier les eucomis par bouturage

Les eucomis sont des plantes dont les bulbes sont souvent assez chers, mais qu’est-ce qu’ils sont beaux lorsqu’ils sont plantés en groupe ! Une manière efficace, facile, mais peu connue de multiplier les eucomis est de faire...

Coulemelle, Lépiote élevée, Baguette-de-tambour, Nez de chat, Macrolepiota procera

Sur un long, très long, pied grêle s'étale un large chapeau écailleux avec en son milieu un petit nez de chat tout lisse: la lépiote élevée ne peut qu'attirer le regard, émergeant de sa haute sihouette des graminées des prairies ou des feuilles des s...

Burger de Tomates

Coupez les tomates en deux. Lavez et ciselez le persil. Pelez et émincez l'oignon rouge. Faites revenir les rondelles d'oignon sur le grill 2 minutes. Réservez. Placez les moitiés de tomate sur le grill, sur la tranche, durant 2 minutes. Retournez-l...

Amanite tue-mouche, Fausse-oronge, Amanita muscaria

Représentation familière de notre imaginaire collectif, chapeau rouge ponctué de flocons blancs protégeant un lutin adossé à son pied soyeux, l'Amanite tue-mouche est une habituée de nos sous-bois en période automnale. Le charme du sporophore, partie...

Bolet parasite, Pseudoboletus parasiticus

Quel rare et étrange spectacle que celui d' un petit Bolet au chapeau en coussin épais, ferme, poussant en petits groupes sur un Scléroderme, champignon rond comme une Vesse-de-loup. Le pied pointu du Bolet parasite, le Pseudoboletus parasiticus, éme...

Récolter les châtaignes à maturité

Cultivez des épinards, naturellement

Originaire de Perse, l’épinard est consommé depuis longtemps en Europe. L’épinard est réputé notamment pour sa teneur en fer… Mais, même s’il en contient en quantité non négligeable, son exceptionnelle richesse en fer est un m...

Chanterelle en tube, Chanterelle en trompette, Girolle grise, Craterellus tubaeformis

Trompette-des-morts. Nom réputé mais inquiétant pour cet excellent champignon de la Toussaint. Sa cousine Craterellus tubaeformis, avec son long pied jaune surmonté d'un chapeau en coupe ressemble aussi à une trompette mais la « Chanterelle en tube»...

Bouturer le Séneçon de Rowley

Des ombellifères pour la déco et pour les butineurs

Aériennes, légères, les ombellifères ou apiacées donnent un petit air bucolique au jardin. Plantes hôtes pour de nombreux auxiliaires, elles sont aussi très appréciées des insectes pollinisateurs et constituent des sujets de choix au jardin d'ornemen...