by Super Admin - il y a 7 ans
Légère et riche en vitamines, cette recette de lotte en cocotte est aussi délicieuse. Ingrédients pour 4 personnes : Court-bouillon : 100 g de carottes 1 fenouil 1,5 l de fumet de poisson Garniture : 100 g d’oignons grelots 20 g...
by Super Admin - il y a 7 ans
Voici une recette gourmande de chaussons aux oignons rouges, viande de grisons et fromage. Ingrédients pour 4 personnes : 4 oignons rouges 12 tranches de viande des Grisons 125 g de mozzarella de bufflonne 1 jaune d’oeuf 2 cuil. à soupe de...
by Super Admin - il y a 7 ans
Face aux multinationales vendant des semences et le cortège de produits phytosanitaires nécessaire à leur culture, Pascal Poot, fait office de révolutionnaire. Longtemps pris pour un doux rêveur, cet agriculteur un peu spécial, attire maintenant de n...
by Super Admin - il y a 7 ans
Voici venir la 3e édition de cette belle fête des plantes, qui célèbre pour tout le Sud-Ouest le plaisir de jardiner la beauté et la biodiversité.
by Super Admin - il y a 7 ans
Ce champignon, l’un des plus fréquents dans les forêts pendant l’été avant l’arrivée en masse des champignons de l’automne, est le seul à avoir des cordonnets aussi développés, déployés sous la litière du sol.
by Super Admin - il y a 7 ans
Gérard BOURGES d'Au Jardin des Cistes nous conseille sur la taille et la conduite de l'aubergine au potager. Les avantages d'un plant d'aubergine greffé Le grand avantage du plant greffé d'aubergine, c'est qu'il offre la possibilité de nourrir plusie...
by Super Admin - il y a 7 ans
by Super Admin - il y a 7 ans
Si l’automne est encore une saison de récolte, c’est aussi la bonne période pour nettoyer votre potager et le préparer pour les futures cultures printanières. Avant le repos hivernal… Calendrier lunaire de septembre Calendrier lunaire d’octobre...
by Super Admin - il y a 7 ans
Parfumée à souhait, cette recette de brandade de morue gratinée à la chapelure, ail et persil est un délice. Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de morue 1 gousse d’ail 300 g de pommes de terre 1 l de lait 60 g d’huile d’olive...
by Super Admin - il y a 7 ans
http://www.jardiner-malin.fr/Délicieuse recette apéritive, ces bouchées courgettes fromage sont faciles et gourmandes. Ingrédients pour 4 personnes : 50 g de farine 1 cuil.à soupe de maïzena 200 g de courgettes 1 […]
by Super Admin - il y a 7 ans
Opération trop rarement pratiquée, le semis de dahlias permet pourtant d'obtenir de nombreuses plantes qui viendront fleurir le jardin dès l'année suivante. Une manière économique d'obtenir de nombreuses variétés à moindre coût! Quels dahlias? Les va...
by Super Admin - il y a 7 ans
by Super Admin - il y a 7 ans
On ne parle que d’elles dans les jardins tendance et modernes ! Les graminées sont des plantes vertes, indispensables à la mise en scène des jardins, terrasses et balcons. Elles comblent les espaces inoccupés, égayent un coin d’ombre, mettent en vale...
by Super Admin - il y a 7 ans
Pas besoin d’aller jusqu’en forêt pour trouver des champignons. Ils poussent aussi dans les jardins. Certains sont comestibles, mais attention, d’autres peuvent être toxiques. Connaître les champignons comestibles On connaît mal les champignons qui p...
by Super Admin - il y a 7 ans
Depuis 2012, l’appellation est encadrée par une réglementation européenne. Jusqu’en 2012, on signalait en France le vin issu de l’agriculture biologique par le label AB attribué par le ministère de l’Agriculture. Mais, s’il certifiait le caractère bi...