Category : Conseil Jardinage

Pancakes à la quinoa et fondue de poireaux sauce blanche (sans gluten, sans lactose)

Pâte à pancakes Dans un saladier, versez la farine de quinoa et une pincée de sel. Dans un bol, battez l'œuf et versez-le dans le saladier. Mélangez au fouet. Ajoutez 200 ml de lait végétal et le miel liquide petit à petit, en battant énergique...

Asiminier trilobé, <span style="font-style:italic;">Asimina triloba</span>

Asimina trilobé, l’asiminier trilobé, est un arbre fruitier appartenant à la famille des Annonacées. Il est originaire du côté sud-est de l’Amérique du Nord, assez largement distribué, mais devenant rare. L’asiminier pourrait être q...

Syrphe

Habitué des jardins fleuris, et souvent pris pour une petite guêpe, le syrphe n'est qu'une petite « mouche », mais qui peut faire beaucoup pour le jardinier. Pollinisateur et grand prédateur des pucerons, il a tout d'un grand auxiliaire !

2 recettes de tisanes pour apaiser le stress

Pour soulager naturellement du stress, ces deux tisanes aux plantes sont idéales.

Gypsophile : un nuage de fleurs

Les gypsophiles sont de très jolies vivaces ou annuelles à floraison estivale. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Gypsophila Famille : Caryophyllacées Type : Vivace Hauteur : 20 à 100 cm Exposition : Ensoleillée Sol : Ordinaire, calcaire,...

Tilleul : bienfaits et vertus

http://www.jardiner-malin.fr/Le tilleul (Tilia cordiata, pour l’espèce la plus répandue en France) est un grand arbre de la famille des Tiliacés qui pousse dans les bois européens et que l’on retrouve dans nos […]

Un potager en climat méditerranéen

Le climat méditerranéen comporte des spécificités qui offrent la possibilité de cultiver la majorité des légumes mais aussi quelques contraintes qu'il faut connaître et maîtriser pour une parfaite réussite de son potager. Spécificités et contraintes...

Pastèque : bien la cultiver

Fruit d’été, la pastèque se cultive facilement au potager, ou au jardin. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Citrullus lanatus Famille : Cucurbitacées Type : Fruit Hauteur : 20 à 50 cm Exposition : Ensol...

L’oïdium sévit au potager…

L’oïdium commence à sévir… pas chez moi (ouf… mais sans doute n’est-ce pas seulement de la chance, comme nous allons le voir plus bas), mais vous êtes déjà quelques membres de mes Conseils à la Demande à m’avoir signalé...

Le purin de rhubarbe

Moins connu que les autres types de purins utilisés au jardin, le purin de rhubarbe est pourtant très efficace contre divers parasites qu'il prévient ou élimine de manière naturelle et sans recours à des pesticides chimiques nocifs pour l'environneme...

Pâtisserie maison : pain perdu à la brioche

Dans chaque famille il existe LA recette d’un pain perdu. Une tradition indémodable qui a fait le bonheur de nombre d’enfants et un souvenir de jours heureux que l’on n’oublie pas. La preuve, même les chefs cuisiniers ou pâtissiers ont tous leur rece...

Prune : bienfaits et vertus

La prune ou Prunus domestica appartient à la famille des Rosacées. Ce délicat fruit à la peau lisse est à savourer durant la période estivale. Son arbre, le prunier peut atteindre 5 à 6 mètres de haut, il apprécie les terres ensoleillées. Les régions...