Category : Conseil Jardinage

Planter des tomates dans un pot

Journées des Plantes de Chantilly, les 13, 14 et 15 octobre 2017

L'élite des pépiniéristes européens attend tous les jardiniers - débutants, confirmés, collectionneurs - lors de la 6e session des Journées des Plantes de Chantilly.

Les milieux propices au développement des champignons

Si la forêt est le type d’habitat qui vient immédiatement à l’esprit lorsque l’on évoque les champignons, ces derniers peuvent pousser dans des milieux très divers : prairies, pâturages, gazons, parcs, landes, lieux marécageux.

Gâteau au yaourt, jambon et petits pois

Etonnez vos convives avec cette incroyable recette de gâteau au yaourt salé au jambon et aux petits pois. Ingrédients pour 4 personnes : 5 g de beurre (pour le moule) 3 oeufs 1 pot de yaourt nature 1 pot de beurre fondu 3 pots de farine de blé 1...

Tarte salée au thon et Babybel

http://www.jardiner-malin.fr/Facile et délicieuse, cette recette de tarte thon Babybel devrait plaire aussi bien aux grands qu’aux enfants. Ingrédients pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte brisée pur beurre 1 […]

Boulettes (arancini) à l’emmental français

Régalez-vous avec ces délicieuses boulettes à l’emmental français façon arancini, cette spécialité sicilienne. Ingrédients pour 4 personnes : 50 cl de bouillon de légumes 280 g de riz long complet 50 g de beurre 3 oeufs 2 cuil. à soupe de...

L'arbre au clergé, Clérodendron, <span style="font-style:italic;">Clerodendrum trichotomum</span>

Clerodendrum trichotomum, le clérodendron ou arbre du clergé est un petit arbre appartenant à la famille des Verbénacées, comme la verveine ou le callicarpa. Il est originaire d’Asie, largement distribué en Chine, Corée et au Japon. Il croît su...

Redécouvrez les légumes oubliés !

Participez à la sauvegarde des légumes anciens en les cultivant dans votre potager. Une bonne manière de lutter contre l’uniformité du goût et de donner à votre jardin un charme désuet. Laissez courir les courges et potirons Ne vous privez pas de la...

Cultiver des orchidées vandas

Lis léopard, Lilium pardalinum

Le lis léopard, Lilium pardalinum, est un lis géant originaire d'Amérique du Nord, à la magnifique floraison couleurs léopard... Découvrez comment le cultiver.

Les bienfaits de l'oseille sur la peau : conseils et recettes

Bien connue pour son goût acidulé, l’oseille accompagne maints poissons de mer ou de rivière. En revanche, ses effets sur notre bien être sont peu à peu passés dans l’oubli. Les voici !

Dresser un chiot

Le dressage d'un chiot est une étape importante, car il conditionne les conditions de cohabitation future du chien avec son maître et les membres de la famille. Voici quelques conseils pour commencer le dressage de votre chiot, et lui inculquer les r...

Risotto de crevette, beurre comté-roquette

A la fois gourmand et parfumé, ce risotto de crevette accompagné de son beurre comté-roquette est un délice. Ingrédients pour 4 personnes : 1 l de bouillon de poisson 1 kg de crevettes 3 échalotes 75 g de beurre demi-sel 15 cl de vin blanc 300 g de r...

pounti auvergnat

Le pounti est un délicieux plat auvergnat, encore mis à l’honneur aujourd’hui dans le Cantal ou l’Aveyron. Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de vert de blettes 1 gros oignon 4 brins de persil 140 g de lard fumé 140 g de farine 3...

Yucca superbe, <span style="font-style:italic;">Yucca gloriosa</span>

Yucca gloriosa, le yucca superbe, est une plante arbustive monocotylédone appartenant à la famille des Agavacées. Il est originaire des États-Unis, présent sur la zone côtière sud-est en Caroline et en Floride. Ce yucca, étroitement apparenté aux aga...