Category : Conseil Jardinage

Smoothie prune figue et verveine

Le smoothie se décline avec tous les fruits mais ici il trouve son originalité dans le parfum de la verveine.& A utiliser fraîche de préférence pour un meilleur parfum.

Prunes rôties aux épices

Les prunes et les figues se révèlent avec cette recette à la cannelle, à l'anis et au miel. A tester sans attendre !

Aster de Chine, Bleuet de Stoke, Bleuet d'Amérique, Stokesia laevis

Stokesia laevis, appelé curieusement aussi bien aster de Chine que bleuet d’Amérique est une belle plante vivace appartenant à la famille des Astéracées. Stokesia laevis est originaire de Chine, mais son ancienne introduction puis acclimatation...

Aster de Chine, Bleuet de Stoke, Bleuet d'Amérique, Stokesia laevis

Corylopsis

Arbuste d’origine asiatique à la silhouette élégante, le corylopsis se pare à la fin de l’hiver d’une myriade de petites fleurs délicatement parfumées d’une teinte très lumineuse. Une valeur sûre pour apporter de la couleur au jardin durant la mauvai...

Le Chardon-Marie, l’allié du foie

Pour le foie, la vésicule, la circulation, l’hypotension, le Chardon-Marie, plante méditerranéenne, n’a pas son pareil.&

Parfait glacé aux prunes

La France produit 60.000 tonnes de prunes par an dont la moitié dans le Sud Ouest. A vous de jouer avec cette recette de parfait glacé au prunes.

Des perruches dans nos villes

Depuis quelques années, le ciel parisien et d'autres villes s'est doté de splendides oiseaux venus de contrées lointaines. Très bien acclimatées, les perruches semblent avoir trouvé une terre d'accueil à leur goût et s'installent progressivement un p...

Tarte aux raisins et aux 2 fromages

Profitez des fruits d’automne gorgés de soleil ! Servez pour l’apéritif, pour un buffet ou en entrée cette tarte mi-sucrée, mi-salée...

Le jardin pour fainéant

Pourquoi seuls les courageux devraient avoir un jardin? Nonchalants, fainéants, procrastinateurs peuvent aussi espérer que la terre soit généreuse avec eux et ce, avec un minimum d'efforts! Les règles de bases Si le travail vous hérisse et que 'jardi...

Melon : bienfaits et vertus

Il existe de nombreuses variétés de melon, comme le melon hivernal, de couleur jaune et de forme ovale à la chair très pâle. Mais le plus consommé par les français reste le melon Cantaloup-Charentais, rond et à la chair orange. Il est produit dans l...

Fermes pilotes DEPHY : produire avec moins de pesticides

Les fermes DEPHY, créées dans le cadre du plan Ecophyto, sont la preuve qu'il est possible de maintenir un niveau élevé de production dans les exploitations agricoles, tout en utilisant moins de pesticides.

Mamilaire, Mammillaria geminispina

Mammillaria geminispina est un magnifique cactus mamillaire, il appartient à la famille des Cactacées. Il est originaire du Mexique central, et croît sur les pentes abruptes formées de substrat calcaire, de marne ou de schiste, bien protégé des excès...

Pesto d'épinard aux amandes et sésame

Dans un mini robot, versez les amandes, les graines de sésame, le curcuma et une pincée de fleur de sel. Mixez jusqu'à obtenir une poudre fine. Réservez. Équeutez les feuilles d'épinards, lavez-les et placez-les dans le bol d'un mixeur, avec la gouss...

500 inscrits sur le Forum du Jardinier Bio

Le Forum du Jardinier Bio, lancé il y a peu (en janvier 2016), comptera bientôt 500 inscrits. Ce Forum a été créé pour favoriser les échanges. Et je constate avec joie qu'il remplit déjà pleinement son rôle. Les échanges autour du jardinage au nature...