Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 9 ans
http://www.jardiner-malin.fr/Un brin exotique et délicieusement parfumée, cette recette de velouté de pommes de terre coco vanille est un régal. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pommes de terre (600 g) à […]
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 9 ans
Lorsque surviennent les gelées hivernales, les plantes entrent dans une période de repos végétatif. Il est important de les protéger du gel et du froid pour les retrouver au printemps dans les meilleures conditions ! Quelques gestes de protection simples vous permettent de les protéger facilement à...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 9 ans
Le citron est le fruit du citronnier (Citrus limonium), un petit arbre à feuilles persistantes de la famille des Rutacées. Originaire d’Inde et d’Asie du Sud-Est, il fût introduit en Europe par les Arabes au début de l’ère chrétienne. Cet agrume est cultivé en France depuis le XVII...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 9 ans
L’abutilon que l’on appelle aussi érable d’intérieur est une plante qui fleurit généreusement. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Abutilon Famille : Malvacées Type : Arbuste Hauteur : 3 m Exposition : Ensoleillée Sol : Bien drainé Feuil...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 9 ans
Bon nombre de fleurs sont appréciées depuis longtemps dans les jardins. Elles ont le mérite d’être robustes et se transmettent parfois de génération en génération. Comme la pivoine. Bien cultiver la pivoine Bienfaits, vertus de la pivoine Tous les articles sur la pivoine La pivoine : une fleur faite...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 9 ans
Ces pommes au four sont particulièrement appréciées l’hiver quand on a besoin de réconfort.
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 9 ans
Originaire d’Asie, le gingembre ou zingiber officinale est une plante vivace tropicale dont le rhizome offre de nombreux bienfaits et vertus pour la santé. Le gingembre est très utilisée dans la cuisine asiatique mais a depuis largement dépassé ces frontières pour arriver dans nos assiettes. I...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 9 ans
Facile, rapide et terriblement onctueuse, cette recette de soupe crémeuse au Munster, à la bière, poireau et pomme de terre devrait vous séduire. Ingrédients pour 4-6 personnes : 600 g de pommes de terre 1 poireau 100 g de munster 20 g de beurre 50 cl de bouillon de volaille 50 cl de bière 20 c...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 9 ans
Un brin exotique, facile à préparer et terriblement parfumée, cette soupe thaï au crabe est une recette légère qui devrait séduire les papilles… Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de crabe frais 2 carottes 3 oignons nouveaux 30 g de beurre demi-sel 1 cuil. à café de gingembre râpé 40 cl...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 9 ans
http://www.jardiner-malin.fr/Excellente recette d’hiver, la soupe au confit de canard peut faire office d’entrée mais aussi de repas complet. Préparation : 20 min Cuisson : 50 min Ingrédients pour 4 personnes […]
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 9 ans
http://www.jardiner-malin.fr/Facile et rapide à préparer, ce dessert à base de guimauves est aussi une recette gourmande et idéale pour terminer le repas sans se forcer… Ingrédients pour 4 personnes : […]
Conseil Jardinage / Potager Biologique - il y a 9 ans
Choisir des variétés de tomates n’est a priori pas très compliqué. N’avez-vous jamais été déçu par vos tomates de l’année ? N’avez-vous jamais regretté de n’avoir pas planté plus de pieds d’une variété car elle était particulièrement agréable en goût ? Pire, vous...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 9 ans
http://www.jardiner-malin.fr/Voici un mariage heureux entre terre et mer avec cette délicieuse recette de filet de boeuf à la cancalaise. Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de boeuf (de 160 […]
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 9 ans
http://www.jardiner-malin.fr/En hiver, mais aussi le reste de l’année, on aime la salade tiède ou chaude de chèvre. La voici ici accompagnée d’une bonne feuille de chêne, de tomates et de […]
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 9 ans
Voici une recette idéale pour cuisiner vos petits noix de Saint Jacques, poêlées en persillade. Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 500 g de noix de Saint Jacques 3 cs de persil plat haché 3 gousses d’ail Huile d’olive 1 grosse noix de beurre Sel, poivre Elles se dégustent aussi bien...