Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 9 ans
L’angélique officinale est une très grande plante aromatique, de la famille des ombellifères, que l’on aime utiliser en cuisine et en pâtisserie plus particulièrement. Mais l’angélique officinale a aussi des vertus médicinales reconnues, notamment dans la lutte contre la fatigue. E...
Conseil Jardinage / Potager Biologique - il y a 9 ans
Gilles, chef de projet Jardiner Autrement Ingénieur agronome et horticole de formation, j'ai longtemps été directeur de services d'espaces verts. Je suis maintenant chargé de mission Biodiversité à la Communauté d'agglomération de Cergy-Pontoise. Mon engagement de chef de pro...
Conseil Jardinage / Potager Biologique - il y a 9 ans
Ténébreux, dandy, romantique… Les Floralistes débarquent à Paris. Mi-fleuristes, mi-mentalistes et tous sexy, ils ont pour mission de découvrir les fleurs préférées de toutes celles et ceux qui viendront les mettre au défi et… de les leur offrir ! Alors, si vous êtes à Paris samedi 10 octobre, prép...
Conseil Jardinage / Potager Biologique - il y a 9 ans
Le site Lajoiedesfleurs.fr a demandé à IPSOS de sonder les Français (*) pour mieux connaître leurs préférences en matière de fleurs. Ce sondage traduit aussi les comportements et réactions liés au fait de recevoir ou d’offrir des fleurs. La rose indétrônable La rose reste chère au coeur de 8...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 9 ans
Parfumée et un brin exotique, cette recette de côtes de veau au gingembre est originale et gourmande. Facile à réaliser, vous devriez étonner vos convives autant que les régaler. Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes de veau 1 citron 2 gousses d’ail 50 g de gingembre 1 cuil. à soupe d...
Conseil Jardinage / Potager Biologique - il y a 9 ans
Un membre de l’équipe Jardiner Autrement était invité à la journée technique « Connaître et favoriser la nature dans sa commune » organisée par la DREAL Lorraine le 29 septembre 2015 à Pont-à-Mousson. Ce fût l’occasion de présenter le projet Jardiner Autrement à la table r...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 9 ans
Le datura, que l’on appelle aussi « trompette des anges » pour ses magnifiques inflorescence est un arbuste intéressant et décoratif. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Brugmansia, stramonium, dutra, cerataucola Famille : Solanacées Type : Arbuste Hauteur :...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 9 ans
Le pothos ou scindapsus est une plante d’origine tropicale au feuillage très décoratif. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Pothos ou scindapsus Famille : Aracées Type : Plante d’intérieur Hauteur : 2 m Exposition : Lumière mais pas de soleil direct Sol : Terreau plante d’...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 9 ans
Originaire d’Amérique du Sud et centrale, l’amaryllis comprend plus de 80 espèces hybrides à fleurs simples ou doubles, grandes ou moyennes, de couleurs variées. A lire aussi : Culture et entretien de l’amaryllis Faire durer la floraison d’un amaryllis Que faire après la floraison d...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 9 ans
Le cognassier du Japon est un arbuste de toute beauté, dont la floraison participe largement à son succès. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Chaenomeles speciosa Famille : Rosacées Type : Arbuste Hauteur : 1 à 2 m Exposition : Ensoleillée et mi-ombre Sol...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 9 ans
L’osmanthe fleurit et offre un doux parfum de jasmin dès le début du printemps. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Osmanthus Famille : Oléacées Type : Arbuste Hauteur : 3 à 4 m Exposition : Ensoleillée et mi-ombre Sol : Assez riche Feuillage : Persistant – Floraison : Printemp...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 9 ans
Le citronnier en pot est une excellente idée d’agrume à cultiver chez soi. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Citrus limon Hauteur : 1 à 3 m Exposition : Ensoleillée Sol : Bien drainé Feuillage : Persistant Floraison : Mars à juillet Récolte :...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 9 ans
http://www.jardiner-malin.fr/La moule marnière est la recette incontournable des moules et sans doute l’une des meilleures à déguster. Elle est fidèle au goût de la moule et reste facile et rapide […]
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 9 ans
http://www.jardiner-malin.fr/L’Ornithogale que l’on appelle aussi «& asperge des bois& » ou «& dame de 11h& » est une fleur assez originales et surprenante. De culture facile, elle saura vous surprendre… En résumé, ce qu’il […]
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 9 ans
Les lasagnes au saumon, épinards, ricotta et ciboulette est un plat facile à réaliser et vraiment délicieux. Ingrédients pour 6 personnes : 12 feuilles de lasagne 200 g de ricotta 20 cl de crème fraîche 400 g d’épinards en branche, frais ou surgelés 250 g de saumon frais coupé en lanière...