By Super Admin

Conseil Jardinage / Potager Biologique - il y a 6 ans

Noël. Et si vous faisiez pousser votre sapin?

« Je me suis dit que c’était un comble de voir autant de sapins jetés purement et simplement chaque année alors que le développement durable prend une place de plus en plus importante. En tant que porteur de projet je voulais proposer une solution crédible et montrer que les alternatives au g...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

Börek au cresson et Sainte-Maure

Consommé depuis la nuit des temps, le cresson se reconnaît à ses petites feuilles vertes et à sa saveur légèrement poivrée. À l’état sauvage, le cresson pousse dans un milieu humide à proximité d’un point d’eau, comme un ruisseau ou une source. Il occupe un large territoire allant...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

Cannelés bordelais : tellement gourmand !

Cette spécialité qui n’est plus à présenter est une véritable institution. Le cannelé est un gâteau d’origine bordelaise qui a, depuis, largement dépassé les frontière aquitaines. Ingrédients pour une quinzaine de cannelés : 50 cl de lait entier, 50 g de beurre 1 gousse de vanille 2 œufs...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

Soupe de cresson : délicieuse et facile

Délicieuse recette de saison, la soupe de cresson est un vrai régal ! Ingrédients pour 4 personnes : 2 botte de cresson (env 400g) 2 pommes de terre 1 échalote 1 noix de beurre Un litre d’eau 1 c à s de crème fraîche (facultative) Sel et poivre du moulin A lire aussi : tous nos...