Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Aigrette garzette, Epervier d’Europe, Pluvier doré, Chouette hulotte, Pic épeichette, Pipit des arbres, Accenteur mouchet, Sittelle torchepot, Choucas des tours, Bouvreuil pivoine… Tels sont les pensionnaires très particuliers qui viennent régulièrement séjourner dans les remarquables jardins...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Le kiwi est un fruit délicieux à déguster en saison mais aussi très riche en vitamine C. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Actinidia chinensis Famille : Actinidiacées Type : Grimpante, fruitier Hauteur : 4-5 m Exposition : Ensoleillée Sol : Riche, bien...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Réputé avant tout pour ses sauvetages en montagne, le Saint Bernard est un chien imposant au caractère doux et paisible. Parfait compagnon pour les enfants, il est le chien idéal dans une famille, pourvu que vous ayez de la place à lui consacrer. Origines du[...]
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Conseil Jardinage / Potager Biologique - il y a 6 ans
En fait tout est vrai, mais peut être complémentaire. Les bâches de récupération constituent une solution intéressantes car très économiques. J’utilise cette technique depuis plusieurs années avec des résultats très positifs. Mais… Je ne laisse pas ces bâches en permanence. En fait, je l...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Classique parmi les soupes d’hiver, la soupe de pommes de terre au comté est riche et gourmande. Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de pommes de terre à chair farineuse 1 oignon 1 blanc de poireau 1 blanc de céleri 80 g de comté 6 dl de bouillon de viande 1,5 dl de crème fraîche […] L’...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Le waterzoï de poulet est un délicieux plat traditionnel du Nord, des Flandres et de Belgique. Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 poulet fermier 6 carottes moyennes 3 navets 3 poireaux 1 branche de céleri 2 oignons 1 branche de thym 1 bouillon de volaille 1 bouquet de persil > A découvrir aus...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Macrozamia moorei, le cycas de Moore, est une plante ligneuse appartenant à la famille des Zamiacées, ordre des Cycadales. Les Cycas ressemblent aux palmiers, mais en sont très éloignés du point de vue phylogénétique, assez proche des gymnospermes (conifères), ce sont des plantes dites fossiles,[......
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Etranges, ces petits cônes noirs émergeant des tapis de mousse recouvrant des troncs morts. Une observation rapprochée nous révèle un petit pied, un cylindre rugueux au sommet duquel une petite fente laisse échapper des spores. Il s'agit bien de l'organe de reproduction, le sporophore, d'un[...]
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Quelles sont les vertus thérapeutiques du bouleau ? Quels sont ses bienfaits sur la santé ? Quels usages en faire pour en tirer le meilleur profit ? Son nom botanique d’origine celtique est «Betula », et l’espèce la plus connue est « le bouleau à papier », dont le nom botanique est «Papyfera »....
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Bien qu’étant exigeant et difficile à cultiver, le pinot noir est l’un des cépages majeurs en France, et plus particulièrement dans le Nord-Est. Largement répandu en Champagne et en Bourgogne, où il donne des vins français qui sont parmi les plus reconnus à l’internationale, il[......
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Plat tendance, bon marché et terriblement savoureux, le risotto offre une multitude de possibilités. Voici la recette du risotto fondant et dés de betterave. Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de riz Arborio 2 betteraves entières cuites 30 g de parmesan râpé 30 g de copeaux de parmesan 3 tablettes...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Très apprécié pour sa superbe floraison au printemps, l’amandier de Chine est aussi très spectaculaire ! (Photo © vodolej ) En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Prunus triloba Famille : Rosacées Type : Arbuste Hauteur: 2 à 3 m Exposition : Ensoleillée Floraison : Printemps – Feu...