Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
En hiver, la Coquilles Saint-Jacques avec fondue d’endives au cumin est un plat délicieusement parfumée. C’est un mariage parfait entre terre et mer. Ingrédients pour 4 personnes : 16 noix de Saint-Jacques 8 endives 1 citron 50 g de beurre 1 pincée de cumin en poudre 10 cl de crème liqui...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Le pittosporum tobira est apprécié pour son superbe feuillage persistant. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Pittosporum Famille : Pittosporacées Type : Arbuste Hauteur : 2 à 5 m Exposition : Ensoleillée Sol : Ordinaire Feuillage : Persistant Floraison : Mars à juin La plantation, la tail...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Vous avez la chance de posséder un ou plusieurs oliviers dans votre jardin? N'hésitez pas à récolter vos olives pour les préparer, les conserver et les consommer ensuite tout au long de l'année. Le bon moment pour récolter les olives Pour préparer et conserver des[...]
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Incontournable des tartes, la tarte aux poireaux et jambonneau est facile, onctueuse et gourmande à la fois. Ingrédients pour 4 personnes : 1 oignon 20 g de beurre demi-sel 100 g de jambonneau (ou jambon) 2 poireaux 2 œufs 20 cl de crème liquide 10 cl de lait 1 pincée de piment d’Espelett...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Conseil Jardinage / Potager Biologique - il y a 6 ans
Avec le réchauffement climatique, les punaises sont de plus en plus présentes dans les jardins naturels… Vertes, rouges, grises, marrons… à points, à rayures ou autres formes géométriques parfaitement symétriques , elles sont partout ! Et si le temps est chaud et sec, comme cette année,...
Conseil Jardinage / Potager Biologique - il y a 6 ans
Avec le réchauffement climatique, la punaise de jardin est de plus en plus présente, notamment dans les potagers naturels… Vertes, rouges, grises, marrons… à points, à rayures ou autres formes géométriques parfaitement symétriques , les punaises sont partout ! Et si le temps est chaud et...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Le panais est un délicieux légume ancien dont on consomme la racine. Légume d’automne et d’hiver par excellence, voici les conseils de culture. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Pastinaca sativa Famille : Apiacées Type : Légume, bisanuelle Hauteur : 50 à 70 cm Exposition : En...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Je tresse le saule vivant,10 modèles à réaliser dans son jardin Tresser le saule est une activité créative, artisanale et peu coûteuse... mais exigeant de solides connaissances. Ce livre présente les outils et détaille les techniques de tressage. Les explications claires, précises et progressives de...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Il semble venu d'un autre temps, d'une ère lointaine où les prêles étaient des arbres et les plantes à fleurs hésitantes à découvrir le monde. Pourtant Strobilomyces strobilaceus, littéralement «le Bolet pomme de pin en forme de pomme de pin», se rencontre de nos jours,[...]
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Le mandevilla est une superbe plante tropicale, cultivé chez nous comme plante d’intérieur. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom: Mandevilla Famille: Apocynacées Type: Arbuste, plante grimpante Hauteur: 3 m Exposition: Lumineuse Sol: Bien drainé Feuillage: Persistant Floraison: Mars à n...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
En été, on célèbre la chaleur et le soleil avec les Plantes grasses On part en vacances sans angoisse… Malgré les températures en hausse et l’appartement déserté, les plantes grasses tiennent le coup. Résistantes aux grosses chaleurs, capables d’attendre le retour de leurs propriétaires sans faiblir...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
La grande Chélidoine, Chelidonium majus est une plante sauvage de nos contrées, parfois acceptée dans les jardins. Cependant mieux adaptée à la culture, la forme à fleurs doubles Chelidonium majus ‘Flore Pleno’ dont les petites fleurs aux multiples pétales est des plus charmantes. Elle p...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Vous avez profité d’une belle récolte de pommes et vous cherchez une belle manière de les cuisiner, voici la recette de confiture de pommes à la cannelle et sa pointe de vanille. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 40 min Ingrédients pour 1,5 kg de pommes : 1,5 kg d...