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il y a 8 ans
La véronique arbustive propose une floraison spectaculaire et un feuillage de toute beauté. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Hebe Famille : Scrofulariacées Type : Arbuste Hauteur : 30 à 150 cm Exposition : Ensoleillée et mi-ombre Sol : O...
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il y a 8 ans
Bien que peu résistante au froid, l’allamanda est un plante qui orne parfaitement les jardins méditerranéens. Elle offre une floraison jaune somptueuse durant tout l’été. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Allamanda Cathartica...
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il y a 8 ans
Le pommier est l’un des fruitiers les plus courants et appréciés de nos vergers. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Malus communis Famille : Rosacées Type : fruitier Hauteur : 5 à 10 m Exposition : Ensol...
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il y a 8 ans
Le puceron Aphis fabae & de couleur noire caractéristique se retrouve sur de nombreuses plantes du jardin. Le puceron Acyrthosyphon& pisum& de couleur verte est plus spécifique des Fabacées. On le retrouve principalement sur le pois....
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il y a 8 ans
Deux champignons provoquent la rouille du prunier, Tranzschelia pruni spinosae et Tranzschelia discolor. Les symptômes provoqués par ces deux champignons sont identiques. Les feuilles touchées se couvrent de pustules orangées (urédosores). L&rsquo...
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il y a 8 ans
La haie délimite souvent la propriété et représente en général le premier projet que l’on a pour son jardin. Mais la création d’une haie, qu’elle soit fleurie, persistante ou variée pose souvent le problème du choix des arbustes. Il...
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il y a 8 ans
http://www.jardiner-malin.fr/Léger et délicieusement épicé, voici la recette du curry de crevettes aux légumes. Ingrédients pour 4 personnes : 30 à 40 crevettes décortiquées 1 brocoli 100g d’haricots rouges (azuki) 1 […]
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il y a 8 ans
Frais, facile à réaliser et délicieusement parfumée, le gratin de pain de courgettes tomaté est l’accompagnement idéal pour vos viandes blanches et poissons. Ingrédients pour 4 personnes : 750 g de courgettes 200 g de tomates 40 g d’...
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il y a 8 ans
Voici une délicieuse recette de soufflé de pommes de terre au fromage. Ingrédients pour 4 personnes : 50 g d’emmental 50 g de vieux cantal 400 g de pommes de terre type charlotte 3 œufs Béchamel : 40 g de beurre demi-sel 25 g de farin...
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il y a 8 ans
Facile, croquant et gourmand, ce sablé aux noix et aux figues est original et terriblement délicieux. Ingrédients pour 4 personnes : 80 g de farine de riz 120 g d’un mélange de farines (fécule de maïs, châtaigne, quinoa, petit épeautre) 6 cuil....
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il y a 8 ans
http://www.jardiner-malin.fr/Délicieux en toutes saisons et particulièrement à l’automne et en hiver, ce velouté de carotte est aussi fin qu’onctueux. Voici une recette tout aussi facile que délicieuse… Ingrédients pour 4 personnes...
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il y a 8 ans
http://www.jardiner-malin.fr/Recette incontournable lorsqu’on aime le chou, celle du chou farci marie parfaitement la viande et les légumes. Les feuilles de chou donnent en effet à la farce une saveur vraiment […]
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il y a 8 ans
La famille des choux est largement représentée au potager. Il n’est pas rare de constater sur les racines de & ces plantes des tumeurs qui empêchent leur bon fonctionnement et entraîne le dépérissement des plants. Ces excroissances sont...
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il y a 8 ans
Délicieux et excellent pour la santé, le jus de carotte a de nombreuses vertus pour la santé, que ce soit au niveau des rhumatisme, de l’arthrite ou de son action sur les fonctions intestinales. Associé à l’orange et au citron, le jus de...
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il y a 8 ans
Le waterzoï est un plat typique des régions du nord mais dont la saveur et la grande qualité gustative lui ont permis de dépasser les frontières. Ingrédients pour 6 personnes : 12 noix de saint Jacques 6 médaillons de joue de Lotte 500 g de poi...