Category : Conseil Jardinage

Hosta : rustique et généreux

On apprécie les hostas pour leurs feuillages décoratifs, fortement nervurés, souvent colorés, qui peuvent être opulents ou petits selon les variétés. Ils offrent aussi une belle floraison estivale de petites clochettes mauves ou rose pâle. Les hosta...

Guide de la couleur au jardin

Une somme d’informations précieuses, des photos magnifiques et toujours pertinentes, mais aussi quantité de données pratiques pour qui veut réellement s’attacher à travailler la couleur dans son jardin.

La zone de l’oranger, qu’est-ce que c’est ?

Les agrumes sont des arbres sensibles au froid. On parle souvent, pour leur culture en extérieur, de la zone de l’oranger. A quoi correspond-elle ?

Une Année à Mildiou !

Ce printemps 2016 est particulièrement propice au développement de cette maladie cryptogamique tant redoutée par les jardiniers : le mildiou. De nombreux jardiniers y sont donc ainsi déjà confrontés avec ce printemps "pourri"... et ce qu'ils aient tr...

Balsamine campanulée, Impatiens campanulée, <i>Impatiens campanulata</i>

Impatiens campanulata est une très jolie balsamine vivace aux fleurs campanulées, qui appartient aux Balsaminacées. La balsamine campanulée est une espèce tropicale endémique de l’inde. Elle vie dans les forêts pluvieuses de conifères, en moyen...

Salade de pommes de terre à la crème

Incontournable des salades, la recette de la salade de pomme de terre à la crème est à la fois gourmande et délicieusement parfumée. Ingrédients pour 4 personnes : 750 g de pommes de terre 150 g de crème épaisse 5 cl de vinaigre de cidre 100 g de pla...

Salade de pâtes aux coques

Voici un délicieux retour de pêche avec cette recette de pâtes aux coques facile et rapide à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de coques 1 échalote 1 gousse d’ail 30 g de beurre 1/2 verre de vin blanc 250 g de pâtes (forme papillon...

Cuisiner le brocoli

Anti-inflammatoires, riche en vitamines et en fibres, allié minceur et contre les maladies cardiovasculaires et certains cancers, le brocoli a toutes les raisons de se retrouver dans vos menus Nous vous avons sélectionné quelques recettes mais n'hési...

Salade de blé rafraîchissante

Voici une délicieuse recette de salade de blé à la mimolette, persil, chou-fleur, cassis et pousses germés pour faire le plein de fraicheur en été. Ingrédients pour 4 personnes : 180 g de blé 1 oignon violet 60 g de mimolette 1 bouquet de persil...

Salade fraîche aux vermicelles

http://www.jardiner-malin.fr/Pleine de fraîcheur et un brin exotique, cette salade aux vermicelles, légumes croquants et fromage est un délice. Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de vermicelles de soja ou […]

Cannelle : bienfaits et vertus

Communément appelée cannelle ou « vraie cannelle », la cannelle de Ceylan est l’écorce intérieure d’un arbre de la famille des Lauracées, le cannelier de Ceylan, qui provient de l’île de Ceylan. Découverte il y a plus de 4500 ans, elle est parmi les...

Cacher un grillage

D'une esthétique plus que discutable, un grillage doit être masqué dans tout jardin qui se respecte. Qu'il s'agisse d'une clôture ou d'un simple grillage pour protéger une zone précise du jardin, vous trouverez toujours des solutions pour le cacher....