Category : Conseil Jardinage

Planter à la bonne profondeur

La plantation est une opération cruciale qui déterminera la bonne reprise d'une plante. Qu'il s'agisse d'arbres, d'arbustes ou de plantes herbacées, il existe quelques règles à respecter, notamment concernant la profondeur de plantation. Déterminer l...

Les Engrais Verts au Potager Bio

On réunit sous l’appellation engrais verts différentes plantes destinées à améliorer la structure d’un sol, le protéger des intempéries et de l’érosion, et à y favoriser le développement de la vie… rendant ainsi ce sol plus fe...

Cookies au chocolat moelleux

Croustillants sur les bord et moelleux au centre, du chocolat, du sucre roux et des noix, noisettes, noix de pécan… Les cookies parfaits ! Ingrédients pour 15 cookies (env) 115 g de beurre mou 220 g de farine 1 gros oeuf (ou 2 petits) 200 g de c...

Carré d’agneau aux herbes du jardin

Le carré d’agneau est un morceau de choix tant sa chair est tendre et savoureuse. Cuisiné aux herbes du jardin, il donnera ainsi le meilleur de lui même, voici la recette. Ingrédients pour 4 personnes : 1 carré d’agneau composé de 8...

Feuilleté aux champignons des bois et salade de fenouil croquant

Régalez vous avec cette recette de feuilleté aux champignons des bois et salade de fenouil croquant. Préparation : 20 min – Cuisson : 25 min Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de champignons des bois (selon le marché : girolles, trompettes…)...

Lapin au citron, olives et gingembre

Le lapin au citron, olives et gingembre frais est une recette à la fois savoureuse et parfumée mais également facile à réaliser. C’est un plat qui peut être réalisé tout au long de l’année mais dont la fraicheur en fait une recette d̵...

Ketchup d'Eloïse

Simple à réaliser, cette sauce tomate maison se conserve dans un lieu frais toute l’année.

Les plantes dépolluantes 2/2

http://www.jardiner-malin.fr/Voici la seconde partie de notre article consacré aux plantes dépolluantes. Vous trouverez ci-dessous les plantes les plus courantes et faciles à cultiver pour un maximum de résultats. Pour revenir […]

Cidre chaud : une boisson réconfortante

Pour concocter une boisson réconfortante quand la température chute, le cidre chaud est une préparation idéale, facile et rapide. Ingrédients pour 4 personnes : 75 cl de cidre brut 1 orange 2 c. à soupe de sucre roux 1 bâton de cannelle 2 clous de gi...