Category : Conseils Jardinage

Crumble aux poireaux

Tentez ce crumble de légume comme plat unique ou en accompagnement d’une viande.

J'économise l'eau au potager

Quand arroser ? En quelle quantité ? Au pied ou bien en pluie ? C’est tout le mérite de cet ouvrage que de répondre à ces questions faussement simples.

Santé et bien-être : le ginseng, plante anti-âge

Le ginseng est la plante qui a la plus grande renommée en Asie. Elle est aussi parée de mille vertus en Occident, mais qui ne sont pas toujours scientifiquement démontrées. Ses propriétés multiples lui confèrent un statut de plante anti-âge.

Comment bien contrôler le poids de son chat

Le poids d'un chat peut fluctuer selon divers critères, mais un changement soudain ne doit jamais être pris à la légère car il peut révéler une maladie ou une alimentation inadaptée. Contrôler le poids de son chat et agir en conséquence permettent de...

Impressionnantes amaryllis

Des bulbes géants pour des fleurs surprenantes, les amaryllis sont sans conteste des plantes spectaculaires! Cultivés en intérieur dans des vases ou en potées sur un rebord de fenêtre, les amaryllis attirent toujours le regard! De belles tropicales L...

Gestion différenciée

Les communes soucieuses de l’environnement mettent désormais en œuvre la gestion différenciée des espaces verts. De quoi s’agit-il exactement ?

Cuisine Paléo : salade d'avocat et de patate douce

Une entrée toute en douceur qui marie la patate douce et l'avocat avec du peps ! &

Magnolia persistant du Yunnan, Michelia du Yunnan, <span style="font-style:italic;">Magnolia dianica</span>

Michelia yunnanensis, dernièrement requalifié en Magnolia dianica, est petit arbre persistant appartenant à la famille des Magnoliacées. Les Magnoliacées sont des plantes anciennes, aux fleurs primitives et intéressantes. Les michelias sont des magno...

Ail rouge, Scadoxus multiflorus, Haemanthus multiflorus

L'ail rouge, Haemanthus multiflorus ou Scadoxus multiflorus selon la classification, est une bulbeuse fleurie, originaire d'Afrique, utilisée en potée et en plante d'intérieur...

La préparation de la socca niçoise aux pois chiches

Pour une version de crêpes originale et sans gluten, essayer la socca niçoise c'est l'adopter !

Décoder une étiquette de terreau

Acheter un sac de terreau est un acte facile à accomplir de prime abord. Pourtant lorsque l'on s'y penche de près, le choix de ce support de culture peut très vite s’avérer un véritable casse-tête pour peu que l'on prenne soin de décoder son ét...

Utilisation du gabion au jardin

Habituellement utilisé dans le génie civil, le gabion arrive en force dans nos jardins et pour cause... Pratique, facile à mettre en œuvre et esthétique, il constitue un aménagement de choix modulable à souhait !

Faire sa charcuterie maison : le confit de canard

Henri IV était un grand amateur de volailles : outre la poule au pot, qu’il recommandait sur chaque table du dimanche, il imposa les confits lors des banquets royaux. La viande de canard, ainsi conservée pour des besoins utilitaires, sortit alors de...

Brocoli : semis, culture et récolte

De culture plus simple que celle du chou-fleur, le brocoli est un chou généreux, que vous pouvez récolter presque toute l'année.