Category : Jardinage et recettes

Tartare de saumon et ciboulette fraîche

Le tartare de saumon est une délicieuse recette qui se déguste tout au long de l’année mais dont la fraicheur en fait une entrée idéale au printemps et en été. Facile et rapide, voici comment réaliser un tartare de saumon en quelques minutes se...

Velouté de brocoli cappucino

Voici une délicieuse manière de cuisiner le brocoli avec ce velouté de brocoli façon cappucino. Ingrédients pour 4 personnes : 50 g de fourme de Montbrison 10 g d’amandes effilées ½ botte de ciboulette 100 g de girolles 1 cuil. à soupe d’...

Velouté de légume au neufchâtel

Délicieusement parfumé, ce velouté de légumes au fromage Neufchâtel est facile et rapide à réaliser. Recette très originale ! Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de carottes 6 oignons 1 poireau 25 g de beurre demi-sel 1 l de bouillon de légumes ½ ne...

Florentins : croquant et gourmand

Grand classique parmi les desserts, le florentin est terriblement gourmand et croquant. Relativement facile à réaliser, voici la délicieuse recettes. Préparation : 25 min Cuisson : 20 min Repos : 1 h Ingrédients pour 4 personnes :...

Potagers en sacs

http://www.jardiner-malin.fr/Sur un balcon ou dans un jardin où la terre est pauvre, la culture en sac est une option facile et rapide à mettre en place. Ils sont légers, se […]

Bouturage des hortensias, la technique

http://www.jardiner-malin.fr/La technique du bouturage est certainement l’une des plus simples à réaliser pour multiplier ses hortensias de manière économique. Au mois d’août, lorsque l’arbuste est en fleur, vous aurez l’occas...

Pommes de terre froides, crème fromagère aux herbes

http://www.jardiner-malin.fr/En accompagnement ou en repas léger, la pomme de terre froide, crème fromagère à la ciboulette est un délice. Avec saumon fumé ou viande grillé l’été c’est facile et rapide. […]

Adenium, la Rose du désert

La rose du désert est une plante utilisée en intérieur pour sa belle floraison, elle est très décorative. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Adenium obesum Famille : Apocynacées Type : Vivace succulente, plante d’intérieur Hauteur :...

Bouturage du laurier rose, la technique

Le bouturage du laurier rose est très facile à réaliser et permet de multiplier vos lauriers rose de manière simple et économique. En prélevant une tige sur votre arbuste, en la mettant dans un vase puis dans un pot rempli de terreau, vous lui garant...