Category : Jardinage et recettes

Pizza 3 fromages

Grande classique parmi les pizzas, la recette de la pizza 3 fromages est savoureuse et gourmande à la fois. Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de pâte à pizza 200 g de tomates fraîches 20 g de beurre demi-sel 1 branche de thym 1 feuille de lau...

Areca : un joli palmier d’intérieur

Souvent utilisé comme palmier d’intérieur, l’aréca offre un feuillage très décoratif. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Chrysalidocarpus Famille : Arecacées Type : Palmier, Plante d’intérieur Hauteur : 1,5 à 2,5 m en int...

Céleri rémoulade à l’avocat

Voici un mariage heureux entre le céleri remoulade et l’avocat, pour une recette de salade originale autant que délicieuse. Ingrédients pour 4 personnes : ½ boule de céleri-rave 1 citron 4 cuil. à soupe de ciboulette 1 pomme (granny smith)...

Corylus avellana : des noisettes pour votre jardin

Le Corylus avellana, plus connu sous le nom de noisetier commun ou parfois avelinier, est un arbuste fruitier intéressant pour ses délicieuses noisettes, vertes ou blondes. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Corylus avellana Famille : Bet...

Héliotrope : l’herbe de Saint Fiacre

L’héliotrope est une vivace qui fleurit du printemps à la fin de l’été et qui ornera parfaitement vos massifs mais aussi vos potées et vos jardinières. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Heliotropium Famille : Borraginacées Typ...

Quiche aux gambas

A base de courgettes, gambas et d’émmental, cette quiche aux gambas est une recette originale, autant que savoureuse. Ingrédients pour 4 personnes 1 courgette 16 gambas décortiquées 10 cl de crème liquide 10 cl de lait ½ écrémé 2 œufs 25 g de f...

Mineuse de la tomate : lutte et traitement

http://www.jardiner-malin.fr/La mineuse du la tomate est originaire d’Amérique du Sud et fait une première apparition en France en 2009, dans le département de la Drôme et a, depuis, conquis l’ensemble […]

Salade tiède de lentilles au saumon

http://www.jardiner-malin.fr/Voici une délicieuse recette de salade de lentilles au saumon accompagnée de sa vinaigrette de yaourt. Ingrédients pour 4 personnes : 1 oignon 1 carotte 15 g de beurre demi-sel […]

Gratin de crabe

Entrée facile et rapide à préparer, le gratin de crabe est aussi une recette pleine de fraicheur. Ingrédients pour 4 personnes 2 tranches de pain de campagne 1 verre de lait 3 cuil. à soupe de persil 1 gousse d’ail 2 échalotes 1 piment rouge (c...

Salade de kale aux billes de fromage

http://www.jardiner-malin.fr/L’été on aime les salades, surtout originales, voici une recette de salade de kale aux billes de fromage, aussi facile que rapide à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes 2 feuilles […]

Rosier pierre de ronsard ® : une merveille !

Le rosier Pierre de Ronsard® est un rosier mis au point par le célèbre rosiériste, Francis Meilland, qui a fait un long chemin pour devenir l’un des plus vendus au monde. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Eden Rose 85 Fami...

Incarvillée : une fleur rustique et décorative

http://www.jardiner-malin.fr/L’incarvillée est une fleur à la fois rustique et très décorative avec ses belles rosettes de fleurs. Facile d’entretien, elle est souvent utilisée pour chasser les taupes même si son […]

Basilic : bienfaits et vertus

Le basilic, du latin ocinum basilicum, est une plante condimentaire originaire d’Inde et d’Asie du Sud, frileuse, qui se cultive uniquement l’été et en pleine terre ou en pot. Cette plante annuelle appartient à la famille des Labiées (ou lamiacées),...

Jardiner sans effort, c’est possible

http://www.jardiner-malin.fr/Les bacs perchés, tables potagères et autres jardinières sont bien pratiques pour tous ceux qui veulent jardiner sans se ruiner le dos ! Jardiner sans se baisser, c’est possible et même […]

Prévenir et lutter contre l’oïdium

L’oïdium est un champignon de la famille des érysiphacées assez fréquent chez certains végétaux. Il se caractérise par l’apparition d’une sorte de moisissure ou d’un léger duvet blanc. Ce champignon est susceptible de toucher...