Category : Conseil Jardinage

Coprin à tête rouge, Coprinopsis erythrocephala

Lorsque le Coprin à tête rouge pointe le bout de son sporophore, partie reproductive visible de ce Basidiomycète de la famille des Psathyrellacées, nul besoin de le chercher sous les feuilles ou les fougères. Rouge vermillon à orange sur le sol nu, C...

Comment faire un purin de consoude ?

Gratin d’aubergines : doré et parfumé

Le gratin d’aubergine est une délicieuse recette, pour accompagner grillades et viandes l’été, à la fois parfumée et facile à faire. Préparation : 40 min Cuisson : 20 min Niveau de difficulté : Facile Ingrédients pour 4 per...

Orchidée : conseils pour une belle floraison

La culture et l’entretien de l’orchidée phalaenopsis est très accessible, et elle peut fleurir toute l’année. La plantation ou le rempotage, l’arrosage ou l’exposition, voici nos conseils d’entretien pour une belle...

Questions fréquentes sur la permaculture

Souvent utilisé à tord ou simplement pris pour une technique de jardinage, le terme 'permaculture' reste bien mystérieux pour de nombreuses personnes. Voici donc un éclaircissement bien mérité!

Grand Est : le jardin de Noëlle Guillot à Linthal

Pâtes aux aubergines, tomates, basilic et mozzarella

Parfumée, gourmande et facile à réaliser, cette recette de pâtes aux aubergines est un délice. Ingrédients pour 4-5 personnes : 500 g de pâtes 1 aubergine 4 tomates 1 boîte de concentré de tomate 1 gousse d’ail 3 échalotes 1 botte de basil...

Gaillarde aristée, Gaillarde à feuilles lancéolées, Gaillarde commune, Gaillardia aristata

Gaillardia aristata, la gaillarde à feuilles lancéolées ou gaillarde aristée est une plante vivace appartenant à la famille des Astéracées, comme les asters ou les marguerites. Gaillardia aristata est une espèce originaire du nord et de l’ouest...

Sardines et poivrons grillés, beurre composé

Voici la délicieuse recette des sardines et poivrons grillés, accompagnées d’un beurre composé aux olives, tomate et basilic. Ingrédients pour 4 personnes : 24 sardines de La Turballe 2 poivrons grillés 10 cl d’huile d’olive Fl...

Liseron des haies, Grand liseron, Calystegia sepium

Calystegia sepium, le liseron des haies ou grand liseron, est une plante vivace, proche du genre Convolvulus, appartenant à la famille des Convolvulacées. Cette plante indigène de France est originaire d’Europe et d’Asie, elle est cependa...

EGO, nouveau taille-haie sur batterie

Avec sa batterie à la pointe de la technologie, le taille-haie EGO Power+ HT5100E est robuste tout en étant plus propre, plus silencieux et plus pratique à utiliser. Doté de multiples fonctions visant à rendre son utilisation plus simple, le taille-h...

Plantes fanées... que faire quand on a oublié d'arroser dans la serre

Sauvons les abeilles !

La campagne de sensibilisation citoyenne Des Fleurs pour les Abeilles®, qui mobilise et alerte le grand public sur l'importance de la sauvegarde des abeilles, se déroulera du 14 au 23 juin 2019. VAL'HOR, l'Interprofession française de l'horticulture,...

"Permaculture, la voie de l'autonomie" à l'affiche

La permaculture est bien plus qu'une alternative à l'agriculture moderne, c'est un mode de vie, équitable et durable. Pour mieux la comprendre, une réalisatrice et un éducateur à l'environnement ont parcouru 30 000 kilomètres par voies terrestres et...

L’autosuffisance : et si on essayait ?

Autoproduire sa nourriture en cultivant son potager et viser l’autonomie alimentaire, ça vous tente ? Et quelle meilleure traçabilité que celles des fruits et légumes du jardin… En toute objectivité, l’autonomie alimentaire est un véritable ch...