Category : Conseil Jardinage

Savonnier occidental, Savonnier américain, Jaboncillo, Savonnier de Drummond, <span style="font-style:italic;">Sapindus saponaria</span>

Sapindus saponaria, le savonnier d’Amérique ou savonnier occidental est un arbre au feuillage caduc appartenant à la famille des Sapindacées. Les Sapindacées, assez proche des Acéracées (érables) représentent une famille de plantes subtropicale...

Comment protéger les plantes gélives ?

Gérard BOURGES nous conseille sur la protection des plantes gélives qui suivant les régions auront du mal à passer l'hiver. L'utilisation d'un voile d'hivernage est une bonne solution dans la plupart des cas. Différents cas de figures Les plantes gél...

Comment protéger les plantes gélives en hiver ?

Curry de potimarron

L’automne marque l’arrivée des potimarrons, ses délicieuses recettes et ses couleurs. Voici une idée originale et légèrement épicée avec ce curry de potimarron. Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Ingrédients pour 4 personnes&...

Chou frisé : bienfaits et vertus

Le chou frisé (Brassica oleracea var. sabellica) est un légume-feuille très résistant au froid, qu’on cultive pour ses larges feuilles découpées. Gorgé de nutriments, de vitamines et minéraux mais aussi de fibres, le chou frisé est un excellent...

Les bienfaits de la camomille romaine

Des araignées pour une maison saine

La vie est parfois difficile pour les araignées. Écrasées, aspirées, elles sont systématiquement tuées par la majorité des personnes lorsqu'elles osent s'installer dans les maisons, faute à une peur irraisonnée très courante, ou à une désinformation....

Röstis de potimarron au comté

En plat léger avec une salade ou en accompagnement d’une bonne grillade, ces röstis de potimarron au comté sont terriblement gourmands. Ingrédients pour 4 personnes : 5 brins de persil 1 pomme de terre 300 g de potimarron 60 g de comté 10 cuil....

Caïmitier, Caïnitier, Pomme étoile, Pomme de lait, <span style="font-style:italic;">Chrysophyllum cainito</span>

Chrysophyllum cainito, le caïnitier ou caïmitier, est un arbre fruitier subtropical appartenant à la famille des Sapotacées. Il est originaire d’Amérique centrale et des Caraïbes, mais se trouve cultivé autant pour ses fruits que pour son beau...

Poêlée de brocoli, carottes, mange-tout et blette

Voici une recette de légumes aussi variés que colorés, la poêlée de brocoli, carotte, pois mange-tout et blette. Facile et rapide à réaliser, elle est à la fois riche d’un point de vue nutritionnel et pauvre en calorie. Ingrédients pour 4 perso...

Zantedeschia : l’arum des fleuristes

Le Zantedeschia est une plante de toute beauté qui se pare en été de ses plus belles fleurs. Également utilisée en plante d’intérieur, elle est assez facile d’entretien et fleurit d’année en année en extérieur comme en intérieur. En...

Potage express carottes-poireau

Pelez et râpez les carottes. Lavez et émincez finement le poireau. Placez tous les ingrédients dans une cocotte sauf la coriandre et le poivre. Portez à ébullition puis laissez cuire 10 minutes sur feu doux, en remuant régulièrement. Ciselez les feui...