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il y a 6 ans
Recette d’hiver par excellence, ce velouté ou soupe de courges aux zestes d’agrumes, clémentine ou mandarine, pain d’épice en accompagnement est un délice. Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de courges 4 mandarines (ou clémentines...
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il y a 6 ans
La verveine (Verbena officinalis) est une vivace herbacée, complètement inodore, que l’on trouve sur les chemins d’Europe et d’Asie et qui est connue et utilisée depuis l’Antiquité pour ses bienfaits et vertus pour la santé. A...
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il y a 6 ans
Elles attirent les pollinisateurs, éloignent les indésirables, diminuent les risques de maladies des fruits et légumes et embellissent le potager. Certaines fleurs ont tout bon ! A lire aussi : Comment sauver les abeilles Lutter contre les...
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il y a 6 ans
Le haricot de Lima, Phaseolus lunatus, est une plante vivace appartenant à la famille des Fabacées. Le haricot de Lima est un cultivé depuis des millénaires et donc diversifié sous de nombreuses variétés. Son berceau est l’Amérique du Sud et ce...
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il y a 6 ans
Les tomates farcies arrivent à point nommé, avec de belles et grosses tomates bien charnues. Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 8 belles et grosses tomates 500 g de viande (chair à saucisse ou viande de bœuf hachée) 1 bel oignon 2 gousses d̵...
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il y a 6 ans
La bille d’argile est un substrat, utilisable en agriculture biologique. Il a la particularité d’être extrêmement stable et durable. Grâce à une composition 100% minérale, ce produit est à la fois utile pour le drainage, le rempotage mais...
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il y a 6 ans
Démarrer un potager n’est pas toujours chose facile, surtout lorsqu’on y connait pas grand choses à la culture des légumes. Pourtant, cultiver ses légumes soi-même est beaucoup plus simple que ça en a l’air ! Le temps et l̵...
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il y a 6 ans
Le schefflera est une plante d’intérieur appréciée pour la beauté de son feuillage et sa grande facilité d’entretien. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Schefflera arboricola Famille : Araliacée Type : Plant...
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il y a 6 ans
Léger et parfumé, ce bouillon thaï aux tagliatelles de riz est un vrai délice. Ingrédients pour 4 personnes : 240 g de tagliatelles de riz 1 gousse d’ail 1 oignon 2 poireaux 1/4de bouquet de persil 2 cuil. à soupe de beurre clarifié 80 cl de bo...
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il y a 6 ans
Les cheveux d’ange, Stipa tenuissima, ou Stipa tenuifolia (sans doute par erreur) est une graminée ornementale vivace et persistante, elle appartient à la grande famille des Poacées. Stipa tenuissima est originaire d’Amérique centrale, no...
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il y a 6 ans
Plantes de grands-mères, cabinet végétal, couleur black&blue, plantes minérales : voici les grandes tendances perçues par les spécialistes du genre. L’œillet, vedette en 2018 Simple et charmant, dense et coloré, le jardin vintage séduit à nouveau...
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il y a 6 ans
A l’image de la fameuse carbonade flamande, cette recette de boeuf à la bière brune devrait régaler les gourmands. Ingrédients pour 4 personnes : 2 oignons 55 g de beurre 4 tranches de boeuf de 150 g chacune (paleron ou jumeau) 30 cl de bi...
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il y a 6 ans
Paillage, compostage, mulching : des solutions simples mais précises existent pour recycler sur place les tontes de gazon.
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il y a 6 ans
Vous cherchez à orner une zone ombragée de votre jardin? La pulmonaire est faite pour vous! Se déclinant en de nombreuses variétés, cette plante, tantôt originale, tantôt discrète mais toujours charmante, constitue un couvre-sol de premier choix. Les...
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il y a 6 ans
L’olivier de Bohème est un très bel arbuste d’ornement qui tient son nom de sa ressemblance qu’il a avec l’olivier de Provence. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Elaeagnus angustifolia Famille : Elae...