Category : Conseil Jardinage

by Super Admin - il y a 7 ans

Risotto aux fruits de mer

Parfumée et iodée, cette recette de risotto aux fruits de mer est un régal. Ingrédients pour 4 personnes :  600 g de riz arborio 1 kg de moules 1 kg de palourdes (ou coques) 500 g de calamars 500 g de crevettes roses 2 oignons 4 cuil. à soupe d&...

by Super Admin - il y a 7 ans

Purée de petits pois à la menthe et nuage de lait ribot

Voici une recette délicieuse et originale de purée de petit pois à la menthe et nuage de lait ribot Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de petits pois surgelés 1 carotte 1 oignon 1 branche de céleri 3 brins de menthe 20 cl de bouillon de volaille 20...

by Super Admin - il y a 7 ans

Poêlée de pommes et son caramel à la crème

Dessert facile et gourmand, cette recette de poêlée de pommes, caramel à la crème et glace vanille est un régal. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pommes (Granny Smith) 60 g de sucre semoule 4 boules de glace à la pomme verte 40 g de beurre 4 cl...

by Super Admin - il y a 7 ans

Eucalyptus : un arbre plein de vertus

Outre son aspect très ornemental, l’eucalyptus est un arbre reconnu pour ses nombreux bienfaits et vertus.  En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Eucalyptus Famille : Myrtacées Type : Arbre Hauteur : 10 à 40 m E...

by Super Admin - il y a 7 ans

Poulet normand

Surprenez vos convives avec cette délicieuse recette de poulet à la normande, à la fois gourmande et facile à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 2 cuisses et 2 blancs de poulet 500 g de champignons de Paris 2 bottes d’oignons blancs...

by Super Admin - il y a 7 ans

Les bienfaits de l'eucalyptus

Implanté depuis peu dans le sud de l'Europe, l'eucalyptus commun séduit par son écorce aux reflets argentés, ses longues feuilles effilées vert grisâtre... et sa faculté à soulager nombreux de nos maux quotidiens. Autour de l'eucalyptus L'eucalyptus...

by Super Admin - il y a 7 ans

Ronce du Tibet, Rubus thibetanus

Arbuste ornemental par ses longues tiges arquées revêtues d'un feutre blanc, la ronce du Tibet est un sujet remarquable en arrière plan de massif ou en bosquet. Eté comme hiver, elle garde son fort pouvoir ornemental !

by Super Admin - il y a 7 ans

Gratin de courge et lentilles du Puy au Bleu d’Avèze

Gourmand et parfumé, ce gratin de courge et lentilles du Puy au Bleu d’Avèze est un pur délice. Ingredients pour 4 personnes : 250 g de bleu d’Avèze 100 g de lentilles du Puy 1 bouquet garni 600 g de courge butternut épluchée et coupée en...

by Super Admin - il y a 7 ans

Sapin de Noël : comment choisir !

Comme chaque année, vous allez choisir votre sapin de Noël et ainsi faire le bonheur des petits et des grands. Si la décoration est importante et que c’est une vraie joie à partager en famille, entre amis ou collègues, un autre moment est trè...

by Super Admin - il y a 7 ans

Papillotes de poisson-beurre de poivrons

Colorée et parfumée, cette recette de papillotes de poisson et son beurre de poivrons est un régal. Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de poisson blanc (130 g chacun) 1 courgette 2 tomates 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 1/2 poivron ver...

by Super Admin - il y a 7 ans

Filets de caille au caramel de cidre, purée de potimarron

Découvrez et réalisez cette délicieuse recette de filets de caille au caramel de cidre et sa purée de potimarron. Ingrédients pour 4 personnes : 1/4 de betterave crue (chioggia) 800 g de potimarron 50 g de beurre demi-sel 5 cuil. à soupe de sucre en...

by Super Admin - il y a 7 ans

Verveine sucrante, Lippia dulcis

La verveine sucrante, ou sucre des Aztèques, Lippia dulcis, est une petite verveine tapissante rendue populaire grâce à son pouvoir sucrant. Une nouvelle «plante à sucre» aromatique originale pour le jardin d'un curieux !