By Super Admin

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans

10 arbustes couvre-sol

Très utiles pour occuper le sol dans les zones où vous voulez vous passer de la corvée de désherbage, les arbustes couvre-sol offrent une solution toute trouvée. Sachez les apprécier à leur juste valeur, ils vous le rendront bien. Le romarin rampant (Rosmarinus prostratus) est[...]

Conseil Jardinage / Potager Biologique - il y a 6 ans

Comment jardiner en sol argileux

Beaucoup de jardiniers considèrent qu’un sol argileux n’est pas adapté au jardinage. Pourtant, les terres lourdes sont aussi souvent riches. Et, pour peu que vous sachiez comment l’améliorer, une telle terre vous fournira d’abondantes cultures. J’ai d’ailleurs com...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

Crème aux 2 céleris

Voici une délicieuse recette de soupe au deux céleris, accompagnée de délicieuses lanières de saumon fumée. Ingrédients pour 4 personnes : 1 céleri-rave 2 branches de céleri 1 brin d’estragon 100 g de saumon fumé 10 cl de crème liquide (30 % de M.G.) Gros sel, sel, poivre du moulin Potage...

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans

La récolte de la truffe

Les diverses espèces de truffes se récoltent à des périodes bien précises de l'année, une fois la maturité atteinte pour dégager un maximum de parfums et de saveurs. Chacun a alors sa méthode pour trouver le fameux or noir. Quand récolter la truffe? Tuber uncinatum,[...]

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

Soupe au chou : la délicieuse recette

La soupe au chou est sans doute l’une des plus connues mais aussi des plus revisitées des soupes. Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou vert 2 pommes de terre 2 carottes 1 poireau 1 oignons Bouillon de volaille 20 g de beurre 1 cs d’huile d’olive 1 clou de girofle Sel, Poivre Recett...