By Super Admin

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

Les carottes font rosir de plaisir

Elle fait les joues – ou les fesses – roses selon les mamans. C’est surtout une excellente source d’antioxydants et de fibres douces, conseillée à tous dès le plus jeune âge. Bon marché, la carotte est un must toute l’année. Santé : bienfaits et vertus de la carotte Potager : bien cultiver la...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

Anis : pour les digestions difficiles

L’anis vert (Pimpinelle anisum) est une plante aromatique annuelle, parfois bisannuelle, très odorante et décorative. Originaire du Bassin méditerranéen et d’Égypte, l’anis était cultivé par les Egyptiens il y a plus de 4000 ans et déjà reconnu pour ses propriétés digestives. Aujourd’hui...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

Clafoutis aux poires et chocolat

Facile et rapide, voici la délicieuse recette du clafoutis aux poires et au chocolat. Ingrédients pour 4 personnes  4 poires 100 g de pépites de chocolat 1 boîte de lait concentré non sucré 50 g de beurre salé 60 g de farine 50 g de sucre semoule 3 œufs Clafoutis aux poires et chocolat Eplucher [...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

Tagliatelle à la carbonara et aneth

Voici une recette typiquement italienne mais qui a su séduire nos papilles pour en devenir un plat incontournable, les tagliatelles à la Carbonara et à l’aneth. Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 500 g de tagliatelle 250 g de lardons 2 œufs 10 cl de crème fraiche (ou liquide) 50 g de parmesan...