Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Wow berry est la première société française à proposer de la miraculine sous forme de fruits séchées. Suite à un sourcing approfondi en Afrique et a de longues périodes de recherche et développement, ils ont trouvé la solution pour importer ce fruit pourtant périssable très[...]
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Le pavé de cabillaud au beurre blanc est un grand classique mais aussi une recette facile lorsqu’elle est bien exécutée. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de cabillaud (de 150 g chacun) 20 g de beurre Sel, poivre Beurre blanc 100 g de beurre demi-sel 3 échalotes grises 5 cl de vin b...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Vous connaissez certainement ses branches qui se couvrent au printemps de chatons veloutés… Avec son port compact, le saule « Kilmarnock » convient bien aux petits jardins et aux balcons. Forme pleureuse du saule marsault, créé en Angleterre au XIXe siècle, le salix caprea « Kilmarnock » (autrefois...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Gentiana sino-ornata, appelée couramment la gentiane d’automne est une adorable plante vivace de rocaille. Elle est originaire de Chine, où elle croît en très haute altitude, entre 20 800 et 4400m. La gentiane d’automne est une excellente vivace pour peu qu’on prête attentio...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
L'Amanite vineuse apporte aux couleurs printanières des sous-bois ses nuances rougissantes, variables au fil des saisons. Cotoyant les Morilles dès le mois d'avril, Amanita rubescens , Basidiomycète de la famille des Amanitacées, sera encore présente avec les derniers Cèpes. Son sporophore, partie f...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
A la saison des poires, des noisettes et du cidre, cette recette de salade de poires est un vrai régal. Ingrédients pour 4 personnes : 1 cuil. à soupe de vinaigre de cidre 2 cuil. à soupe d’huile d’argan 1 cuil. à soupe d’huile de noisette 1 cuil. à soupe de noisettes 1 cuil. à […] L’article S...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Si le dipladénia a besoin de soleil en été, il est important de rentrer votre dipladénia à partir de l’automne et surtout en hiver. Le dipladénia est une plante qui craint le froid et le gel et qui ne supporterait pas de vivre à l’extérieur l’hiver. A quel moment rentrer votre dipl...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Voici la délicieuse recette de tarte au saumon et brocoli, aussi onctueuse que gourmande. Ingrédients pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée 10 g de beurre 1 brocoli 400 g de saumon (ou truite) 4 œufs 15 cl de crème liquide 15 cl de lait 1 pincée de noix de muscade gros sel […] L’arti...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Délicieusement parfumé et relevé comme il faut, ce curry de boeuf fera l’unanimité autour de la table ! Ingrédients pour 4 personnes : 2 citrons verts 1 oignon 20 g de beurre demi-sel 800 g de bœuf (paleron, gîte…) 2 cuil. à café de poudre de curry ½ cuil. à café de piment d’Espelette en [R...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Quoi de plus fabuleux que le spectacle d'un somptueux rosier liane enchevêtré dans les branches d'un grand arbre! Il lui apporte de la couleur et parfois un parfum inoubliable. Facile à mettre en place, osez dresser ce décor éblouissant! Quand planter un rosier liane au[...]
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Il est un lieu où le basilic est roi… Dans sa Ferme aux basilics, située à quelques pas du village de Roussillon, dans le Vaucluse, Catherine Pisani cultive des basilics du monde entier… Évocateurs de lointaines contrées, ils s’appellent ‘‘Russe vert’’, ‘‘Grec’’, ‘‘Nouvelle Guinée’’ ou ‘‘Thaï Siam q...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
En été comme en hiver, régalez vous avec ce délicieux velouté de patate douce aux gambas, facile et rapide à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 60 g de beurre demi-sel 300 g de gambas 1 l de bouillon de légumes 400 g de patates douces 2 carottes 1 céleri-branche 1 bouquet garni 1 pincée d...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Un nom: Cèpe de Bordeaux. Nul besoin de présenter le roi des champignons, Basidiomycète connu, reconnu et consommé sur tous les continents. Représentant incontesté de sa famille les Bolétacées, il porte un nom latin peu attractif, Boletus edulis, qui signifierait «motte de terrecomestible«. Pourtant...