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Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

Lotte au lard et Beaufort

Voici un délicieux mariage entre terre et mer avec la recette de lotte au lard et Beaufort. Ingrédients pour 4 personnes : 4 tournedos de lotte 4 fines tranches de poitrine fumée 4 feuilles de chou vert 2 échalotes 100 g de Beaufort 40 g de beurre demi-sel 2 cuil. à soupe d’huile de tourn...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

Bruyères d’été et bruyères d’hiver

L’une fleurit jusqu’à novembre, l’autre prend le relais : les bruyères calluna et erica permettent de se composer un tapis fleuri une bonne partie de l’année.  A lire aussi : Eté : bien entretenir ses bruyères calluna Hiver : bien entretenir ses bruyères erica Calluna, bruyère d’été F...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

Coléus : tellement coloré !

Le coléus est une magnifique plante tropicale réputée pour la beauté de son feuillage, panaché et coloré. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Coleus Famille : Labiacées Type : Vivace, Plante d’intérieur Exposition : Ombragée Sol : Ordinaire, bien drainé,...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

LE JEÛNE : Aliments, plantes et boissons

Que ce soit pour des raisons spirituelles, religieuses ou sanitaires, jeûner aujourd’hui est synonyme de nettoyage physique, de purification mentale. Au cours de ce processus, l’organisme se mettra au repos afin d’expulser toute matière ou substance toxique. Les différents organes et appareils subir...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

Origan : de la plantation à la récolte

L’origan (origanum vulgare) est une plante très aromatique et facile à cultiver. Elle est idéale pour aromatiser les plats. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Origanum vulgare Famille : Lamiacées Type : Plante aromatique Hauteur : 40 à 60 cm Exposition : Ensoleillée Sol : ordinaire...

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans

Le soufre pour quoi faire ?

Utilisé depuis des siècles, le soufre constitue une alternative bio aux pesticides chimiques dangereux pour la santé et l'environnement. Efficace contre les maladies cryptogamiques, on le trouve sous plusieurs formes. Les différentes sortes de soufres On trouve le soufre dans les jardineries, les co...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

Bouillon de légumes au bleu d’Auvergne

Voici une délicieuse recette de bouillon de légumes délicieusement parfumé au bleu d’Auvergne. Ingrédients pour 4 personnes : 1 fenouil 3 gousses d’ail 4 oignons blancs avec leurs tiges 1 poireau 1,25 l de bouillon de légumes 60 g de semoule de blé (ou autre) 40 g de bleu d’Auvergn...