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il y a 6 ans
Touche exotique au jardin, le bananier du Japon est relativement rustique pour peu que l'on prenne quelques précautions pour sa protection en hiver dans les régions nord ou le climat peut être très rude. Musa basjoo, le bananier du Japon se cultive a...
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il y a 6 ans
Le dahlia imperialis ou dahlia en arbre est une fleur vivace herbacée de toute beauté. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Dahlia imperialis Famille : Asteracées Type: Bulbeuse Hauteur: 2 à 4 mètres Exposition: Ensoleillée, m...
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il y a 6 ans
Arbre aussi majestueux que symbolique, l'olivier se décline en des centaines de variétés à travers le monde. La production d'olives vertes, noire ou cassées et de la fameuse huile aux nombreuses vertus, est issue de ces variétés. En France, on en com...
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il y a 6 ans
Tanacetum haradjanii, appelé tanaisie argentée, tanaisie de Turquie ou tanaisie de Syrie, est une plante vivace herbacée appartenant à la famille des Astéracées. La tanaisie argentée est originaire d’Asie Mineure, notamment présente dans les mo...
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il y a 6 ans
Voici une soupe variée en légumes, cuisinée façon minestrone, qui devrait régaler autant qu’étonner vos convives, c’est délicieux ! Ingrédients pour 4 personnes : 40 g de pois chiches 70 g de haricots noirs 1 l d’eau 1 tom...
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il y a 6 ans
Préchauffez le four à 180°C. Faites bouillir le lait dans une casserole avec la poudre de vanille (ou la gousse de vanille fendue dans le sens de la longueur).Laissez infuser. Dans un saladier, versez l'amidon de maïs, le sucre et les oeufs préalable...
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il y a 6 ans
Le chou rouge (Brassica oleracea) est un légume feuille de la famille des crucifères, au même titre que ses frères verts ou blancs. C’est une plante vivace originaire d’Europe centrale qui présente de nombreux bienfaits et vertus pour la santé....
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il y a 6 ans
Les arbustes sont appréciés pour la beauté de leurs feuillages ou l'abondance de leur floraisons mais l'on oublie parfois que certains présentent des fruits très ornementaux. Petit tour d'horizon de ces arbustes aux fruits décoratifs... 1. La symphor...
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il y a 6 ans
«Joli», «élégant», «beau», descriptions communes de cet étonnant petit corail décorant de ses couleurs vives les sombres sous-bois. Forme inattendue de champignon, Ramaria formosa, aux côtés des buissonnantes Clavaires, conforte l'infinie diversité d...
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il y a 6 ans
Couvrir le sol en hiver avec un paillage est un geste bien plus important qu'il n'y paraît. Trop souvent laissé à nu lors de cette période, il se trouve malmené par les éléments. Voyons pourquoi et surtout comment y remédier! Pourquoi protéger le sol...
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il y a 6 ans
Le bouturage d’un rosier est facile à réaliser, économique et procure une grande satisfaction lorsque le nouveau rosier se développe. Bouturer un rosier permet de multiplier facilement les rosiers préférés de votre jardin ou ceux de vos amis. C...
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il y a 6 ans
Les crudités gardent toutes leurs propriétés lorsqu’elles sont crues et de merveilleuses recettes permettent de les déguster. En voici une avec cette salade de chou-vert, céleri et raisins secs. Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 300g de chou...
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il y a 6 ans
L’avocat est le fruit de l’avocatier ou Persea Americana. Ce dernier, de la famille des Lauracées peut atteindre 12 à 15 m de haut. Originaire d’Amérique centrale, plus précisément du Mexique, l’avocat est présent dans nos ass...
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il y a 6 ans
Le thym est à la fois une belle petite vivace tapissante et une formidable plante aromatique en cuisine. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Thymus Famille : Lamiacées Hauteur : 20 à 40 cm Exposition : Ensoleillée S...