Category : Conseils Jardinage

Crème au citron

Un dessert facile et rapide à réaliser avec des citrons bio ou non traités de préférence.

Crème aux panais

Ce potage à la saveur originale est facile à réaliser et très agréable à déguster en période hivernale.

Biscuits sablés aux graines d’ortie

Les graines d’ortie donnent du croquant à ces biscuits qui accompagnent le thé avec bonheur.

Navets farcis

Les navets se dégustent à l’automne, au moment où ils sont doux et sucrés.

Tarte aux pommes et aux citrons

Ce dessert, facile à réaliser, peut se préparer toute l’année. L’association pomme-citron séduira vos papilles !

Tarte d'aubergines

La tarte d’aubergines en entrée ou en plat complet pour le soir est très facile à préparer. Elle se déguste chaude, tiède ou froide.

Pêches en gelée

Un dessert très frais et rapide à préparer.

Salade de pastèque

Un fruit pas très mûr séduira par sa fraîcheur. Une entrée sucrée salée très agréable.

Crumble aux abricots

Des fruits bien mûrs vous permettront de régaler vos convives.

Courgettes farcies au Bleu

Les jeunes courgettes fraîchement cueillies seront excellentes cuites au four avec une farce bien relevée.

Mousse aux abricots

Des abricots bien mûrs, des oeufs bien frais... Un excellent dessert d'été !

Poivrons grillés et filets de sardines marinés

Les poivrons grillés peuvent être dégustés seuls et ils agrémentent agréablement les buffets de l’été.

Lapin au cidre aux échalotes

Les échalotes donnent toute leur saveur à ce plat que vous accompagnerez de pâtes ou de pommes de terre nouvelles cuites à la vapeur.

Pucerons : dégâts et moyens de lutte naturelle

Les pucerons font partie du quotidien du jardinier : au jardin d'ornement, au potager, dans la serre, au verger ou sur les plantes d'intérieur, ils sont vraiment partout ! De petite taille, c'est souvent lorsqu'ils sont déjà en nombre sur une plante...

Tourte Françoise

Mon amie Françoise sert cette tourte au petit-déjeuner, au goûter, au moment du thé... ou au dessert... c’est tout simplement un délice !