Category : Conseil Jardinage

Peperomia : une plante appreciée pour son feuillage

Le peperomia est une plante tropicale utilisée en intérieur et appartement très apprécié pour son feuillage, aussi varié selon les espèces que décoratif. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Peperomia Famille : Pipéracées Type : Vivace, Plan...

Endive apéritive au jambon et crème d’avocat

http://www.jardiner-malin.fr/Vous cherchez une idée originale, pleine de fraîcheur et simple à réaliser pour votre apéritif, voici les endives au jambon et crème d’avocat. Ingrédients pour 4 personnes : 1 ou […]

Oeuf mimosa : tout simplement

L’oeuf mimosa, qui n’en a pas mangé et qui peut oublier son goût ? Facile à réaliser, il se sert aussi bien en entrée qu’en apéritif… Ingrédients pour 4 personnes : 4 oeufs 2 cc de mayonnaise Persil haché 1 pincée de...

Tomate : comment faire un bon semis ?

http://www.jardiner-malin.fr/Bien meilleure que la tomate achetée dans le commerce, elle est souvent plus savoureuse que celle achetée en godet. La tomate que vous allez semer vous permettra de cultiver des […]

Sirop de menthe maison

Simple à fabriquer, ce sirop sans colorant, sans conservateur, vous permettra de réaliser des rafraîchissements pour l’été.

Rince-bouteilles : entretien, taille

Le rince-bouteille est un petit arbuste, original et très décoratif. L’entretien, de la plantation à la taille en passant par l’arrosage sont autant de gestes qui participeront au bon développement de votre rince-bouteilles. Nom : Callist...

Bébés carottes confites orange-menthe et noisettes caramélisées

http://www.jardiner-malin.fr/Voici une délicieuse recette de riz où légumes, fruits et noisettes forment un mariage étonnant et gourmand. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients pour 4 […]

Créer un mur végétal

Beaux, isolants, dépolluants, les murs végétaux se sont multipliés ces dernières années, à l’intérieur comme à l’extérieur. Vous en voulez un chez vous ? Plusieurs options sont possibles. Murs végétaux en vogue Popularisés par les créations spectacul...

Madeleines au miel, irrésistibles…

Voici la délicieuse recette de madeleines au miel proposée par Clélia. En dessert, en goûter ou avec le thé, elles sont à savourer sans modération ! Ingrédients pour une 20aine de madeleines: 100 g de beurre 100 g de sucre glace 40 g de farine 4...

Le brugmansia, conseils de culture

Les renoncules, conseils de culture

Aechméa : une belle plante aux tons pastels

Aussi original, colorée et exotique que ses cousins, l’Aechméa est une plante d’intérieur de la grande famille des broméliacées de toute beauté. Originaire d’Amérique Centrale et du Sud, on apprécie son feuillage panaché et sa belle...

Saumon aux asperges

Le printemps indique enfin l’arrivée des asperges alors voici un délicieuse recette à base de saumon qui devrait faire le bonheur de vos papilles… Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon de 150g env 24 asperges (idéalement 12 ver...

Poêlée de choux de bruxelles

Enlevez les premières feuilles des choux de Bruxelles et rafraîchissez la coupe du talon. Lavez-les. Faites chauffer une casserole d'eau salée. Plongez les choux de Bruxelles dans l'eau bouillante et laissez cuire 15 à 20 minutes. Lorsque les choux d...

Brunnera macrophylla : le myosotis du Caucase

Le brunnera est une jolie bisannuelle particulièrement appréciée pour son feuillage et ses fleurs bleues myosotis. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Brunnera macrophylla Famille : Boraginacées Type : Bisannuel Hauteur&...