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il y a 6 ans
En ville, la pollution règne souvent en maître mettant à mal les organismes vivants dont les végétaux font bien sûr partie. Voici une sélection de 10 arbustes qui tolèrent ces conditions difficiles. Le forsythia est un des premiers arbustes à illuminer le printemps de ses[...]
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il y a 6 ans
Délicieusement parfumée, cette recette de Chaussons aux pommes et aux épices est aussi facile à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : Compote de pommes aux épices 4 pommes 20 g de beurre demi-sel 1 cuil. à soupe de miel 5 cl de jus d’agrume 1 cuil. à soupe bombée de raisins secs 1 pincée de...
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il y a 6 ans
Le bouturage d’un rosier est facile à réaliser, économique et procure une grande satisfaction lorsque le nouveau rosier se développe. Bouturer un rosier permet de multiplier facilement les rosiers préférés de votre jardin ou ceux de vos amis. C’est également l’occasion de faire un...
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il y a 6 ans
Roche sédimentaire possédant de multiples propriétés, l'argile trouve un emploi dans des domaines aussi variés que celui de la santé, de la cosmétique ou du jardin. Sa couleur et ses propriétés physiques varient selon sa composition, mais ses bienfaits restent incontestés. Qu'est-ce que l'argile? L'...
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il y a 6 ans
L’hiver et le tout début du printemps est la saison propice à la taille du poirier et du pommier. Si tailler n’est jamais indispensable,ça permet néanmoins de favoriser la croissance de l’arbre et la fructification des arbres fruitiers. Vous ne ferez jamais de grosses erreurs si vo...
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il y a 6 ans
Iodée et gourmande, cette recette de nage de lotte aux coquillages est un régal. Ingrédients pour 4 personnes : 2 filets de lotte (de 200 g chacun) 500 g de moules 500 g de praires 500 g de palourdes 100 g de bigorneaux 2 gousses d’ail 1 oignon 6 branches de persil 4 tomates 30 g […...
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il y a 6 ans
En entrée ou en plat, accompagné d’une bonne salade, le crumble de choux est un recette originale, facile et gourmande. Ingrédients pour 4 personnes 2 oignons 1 chou romanesco 1 brocoli 80 g de farine 50 g d’emmental râpé 80 g de beurre demi-sel 1 cuil. à soupe de sésame 1 cuil. à soupe...
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il y a 6 ans
Ces poivrons farcis aux légumes selon la recette italienne sont un vrai régal. Facile et rapide à réaliser ils se mangent chaud ou froid. Ingrédients pour 4 personnes : 2 courgettes 5 tomates séchées 2 échalotes 3 brins de basilic 400 g de faisselle à 0 % 2 œufs ½ cuil. à soupe de 4 épices [...
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il y a 6 ans
Alors que les premiers frimas s’installent, profitez des légumes de saison pour concocter de délicieux et réconfortants veloutés. Voici le velouté de légumes verts au sarrasin. Ingrédients pour 4 personnes : 60 g de farine de sarrasin 1 poireau 3 feuilles de blette 60 g de vieux comté râpé 20 g de b...
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il y a 6 ans
La soupe aux fanes de radis, persil et pommes de terre est aussi facile que rapide à réaliser. Prête en 20 min, c’est un vrai bol de fraicheur et une recette originale que vous dégusterez. Ingrédients pour 2 personnes : 1 botte de radis 5 petites pomme de terre du type ratte Une dizaines de [&...
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il y a 6 ans
La moussaka est le plat grec incontournable et connait un vrai succès par ailleurs, surement mérité ! Frais et parfumée, voici la recette de moussaka grecque… Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 2 aubergines 2 oignons 3 tomates pelées 2 echalotes 2 gousses d’ail 500 g de viande...
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il y a 6 ans
Rosa sinensis ‘ Mutabilis’, la rose papillon ou rosier de Chine changeant, est un arbuste semi-persistant appartenant à la famille des Rosacées. Apporté en Europe à a fin du 19 e siècle à partir de l’Inde, le rosier de Chine changeant, provient d’Asie: cultivars particulièrem...
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il y a 6 ans
Incursion en Bretagne avec le traditionnel Far breton, fameuse recette bretonne devenue incontournable bien au-delà de cette magnifique région. Facile et rapide à réaliser, son goût unique fait le bonheur des petits et des grands tout en proposant un dessert très économe. Ingrédients pour 6 personne...