Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Frais et léger, régalez vous avec ce fromage blanc aux fruits et son crumble. Une recette fruitée, facile et rapide à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 10 g de farine de blé 1 cuil. à soupe de graines de courge 1 cuil. à soupe de graines de lin 50 g de flocons d’avoine 50 […] L’ar...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Citrus latifolia, le limettier de Perse ou limettier de Tahiti est un petit arbre, un agrume appartenant à la famille des Rutacées. Il produit ce qu’on appelle le grand citron vert ou lime gros fruit. Son origine est trouble, car le limettier de Perse ne[...]
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Streptosolen jamesonii, le streptosolen de Jameson, ou browallia orange est un arbuste tropical appartenant à la famille des Solanacées, comme la tomate ou le tabac. Ce bel arbuste très décoratif est originaire d’Amérique du Sud, provenant des sous-bois clairs du nord des Andes, présent en[......
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Gérard BOURGES d'Au Jardin des Cistes nous explique les bienfaits de l'arrosage au purin d'ortie et de consoude pour nourrir les légumes. Au potager et encore plus dans une serre, il est important de bien nourrir les plantes. Un sol naturellement est riche, il est[...]
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Le coin à champignons serait-il le secret le mieux défendu des français ? Un espace sauvage où apparaît spontanément et régulièrement le fin du fin de la gastronomie, ne peut être révélé à grand fracas sur les réseaux sociaux... Ni même entre amis. Cèpes, Girolles,[...]
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Plectranthus amboinicus possède de nombreux noms d’usage tels que menthe mexicaine, origan cubain, bourrache indienne, gros thym antillais, etc. démontrant qu’il est une plante condimentaire. Cette plante vivace, au feuillage persistant, presque succulent, appartient à la famille des Lam...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Coupez les figues en 4. Effeuillez le thym citron. Épluchez le chou-rave, coupez-le en 4 et émincez-le en fines tranches. Dans un wok, faites chauffer un filet d'huile d'olive et jetez-y les lardons 30 secondes. Lorsqu'ils sont bien dorés, réservez-les. Versez les tranches de chou[...]
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Sous le terme de 'Pommes de terre' se cachent de multiples variétés, tantôt récoltées en primeur ou conservées pour une consommation ultérieure, leur prélèvement demeure tout un art qui fait appel à des paramètres parfois inattendus. Quoi qu'il en soit, la récolte intervient entre 60[...]
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
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Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Dans le cercle très fermé des Cèpes il en est un peu commun, au pied montagnard: le Cèpe des pins, ou Boletus pinophilus. Plus rare que le Cèpe de Bordeaux, le Cèpe à tête noire ou le Cèpe d'été, il est tout aussi apprécié. Le[...]