By Super Admin

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans

Qu'est-ce-que le xeriscaping ?

Par conscience écologique ou pour réaliser des économies, le xeriscaping offre une alternative intéressante au jardin traditionnel trop gourmand en apports d'eau. Qu'est-ce-que le xeriscaping? Mot composé sur la base du grec 'Xero' qui signifie 'sec' et de 'scape' qui veut dire en anglais 'paysage',...

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans

Riz au lait et aux épices

Dans une casserole, faites chauffer à feu doux et à couvert le lait, le riz, le sucre et les gousses de cardamome. Dans un shaker, diluez la purée d'amande avec un peu d'eau tiède (3cl environ) de façon à obtenir une crème épaisse. Ajoutez-y[...]

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans

Domestique le moineau ?

C’est peut-être le plus connu des oiseaux. Moineau, Pierrot, piaf, il porte sur ses épaules plusieurs appellations. Faisons un peu plus connaissance avec ce petit animal à plumes ! A l’origine moineau viendrait de moinet car son plumage ressemble à l'habit des moines. Certains disent[......

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

Filet mignon de porc aux champignons

A la fois onctueuse et parfumée, cette recette de filet mignon de porc aux champignons est aussi facile à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc 400 g de champignons 30 g de beurre 1/2 sel 20 cl de crème liquide 25 cl de bouillon de poule 3 échalotes Filet mignon […] L...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

Poulet aux fruits secs

Délicieuse, facile et pas chère, cette recette de poulet aux fruits secs devrait faire l’unanimité. Ingrédients pour 4 personnes : 400 g d’escalopes de poulet 2 carottes 1 pomme 2 échalotes 6 abricots secs 6 pruneaux dénoyautés 20 g de beurre 1/2 sel 1 yaourt brassé 1/2 cuil. à café de m...

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans

Récolter les graines de ciboulette

La ciboulette est une plante très appréciée comme condiment pour agrémenter salades, plats cuisinées ou fromages blancs. Lorsque la plante forme ses graines, pensez à les récolter! La ciboulette, une plante aux multiples intérêts La ciboulette (Allium schoenoprasum) est une plante aromatique facile...

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans

Les plantes à savon

Méconnues, les plantes à savon produisent de la saponine, un agent moussant et émulsifiant. Elles peuvent donc être utilisées comme substituts au savon. Apprenons à mieux les connaître! Substance moussante Les plantes saponaires produisent une substance nommée 'Saponine' secrétée en l’occurren...